评论列表 : Chisou Sottaku Ito

木曜日の夜は2年半ぶりの馳走啐啄一十さん再訪
偶然食べログで空席を見つけ予約しました。
18時に入店するとカウンターの一番奥に案内された。
前回と同じ席だ。
出汁の良い香りが漂っており、期待と...

いつも結婚記念日やお誕生日など節目の行事の会食で夫婦や家族で伺います。
とにかくお出汁が絶品！
お魚料理のあと硬度や温度の違う煎茶でお口直しをしたあとお肉料理という演出も良い感じ。
高森牛も美味...

予約で伺いました。早めに着いてしまい外で待っていたら、店内に入れてくれました。
The Tabelog Award 2023 SIlver 受賞店ですねー。ちょっと緊張しました。
季節なのでしょう...

　知人がどうしても行ってみたいと宣うので数年ぶりに予約して伺いました。初訪時は１３０００円のコース、前回は１５０００円のコースを楽しみましたが現在は２２０００円のコース一本になっているようでございます...

今宵は秋の味覚を堪能させていただきました。

本日いただいたもの

松茸と蛤のお椀
マナガツオの炭火焼き 唐墨かけ
ほんみるがい　海水ジュレ
白甘鯛と松茸のお椀
お造り
おこぜ
...

2回目の訪問ですがあまりの美味しさに感動しきり。
私はそんなにたくさん食べ歩いてるわけではないが
ここのお店が日本一と言われても納得させられる
美味しさであることは間違い無いです。
水からこだ...

８月に続き、２ヶ月ぶりの訪問。
今年は松山の鮨屋とこの店にば
かり来てる気がします。。


謎深まる「馳走卒啄一十 別邸」。
どなたか、早くレビュー上げて
ください！


この日、...

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

広島県、いや全国屈指の日本料理店...

広島市中区富士見町にある、The Tabelog Award 2023 silver受賞店、日本料理WEST百名店2023選出店です。
私が美味しい食べ物の世界にドハマりした原点となるお店です！
...

刺身の質の良さは言うまでもない　安定の高品質

大将に元気のなさを少し感じたが、今回で最後になりそうなことからなのか？
もしそうなら残念極まりない　広島に来る理由がなくなる！　

高森牛　榊...

2017年10月5日に流川のお店から富士見町の現店舗へ移転して6年、流川のお店の創業から数えて10年が経ちました。

これで70レビューですが、移転前の訪問回数を加えると100訪問を超えています...

この日は広島でこちらのお店へ。
なかなか距離もあって伺えなかった啐啄一十さんへ。

めちゃくちゃ楽しみにしてました( ´艸｀)

やはり楽しみにしているお店というものはハードルが高くなります...

【2023食べログアワードシルバー】
【2023日本料理WEST百名店】

広島県の中電前駅から徒歩8分程度にある当店。
あのメディアでもお馴染みの平野 寿将氏のお店。
木を基調とした高級感...

数年ぶりの馳走啐一十。
前回もおいしかったのですが今回は更に衝撃がはしりました。今年一番の美味しい料理達でした。マツタケが美味しいのは当たり前ですが特にお魚、お刺身が最幸です。全体にシンプルですけど...

広島にはなかなか行く機会がないのであまり詳しくないですがとっても美味しかったです。
お魚もお肉も最高でした。
そして更に驚いたのが日本酒の拘り
お料理もお酒も最高の雰囲気で美味しく頂けました✨
...

広島旅行1発目に来たお店。
馳走西健一さんに伺ってから更に行ってみたいボルテージが上がって念願の訪問。
2ヶ月くらい前に食べログから予約しました。
最初から最後まで全ての料理にインパクトがありず...

広島市内の繁華街から少し離れた中央通りと平和大通りの交差点から一本入った富士見町にある日本料理店。
この周辺はこちらのお店の影響か隠れ家的なお店が増えていますが、人によっては馳走通りと呼んでいるらし...

ここに来るために広島に来ました。
食べログ広島No1楽しみです。
カウンターに元気よく迎え入れていただきました。

まずはビール。ロングドライブで疲れた体に沁みますね。最高！
料理はどれも本...

前回の訪問では、予期せぬ途中退席で、最後まで楽しめずだったので、今回は、万全の体制で臨みました。
アルコールは最初は控えて、お茶にてスタート。
早速、心躍る、料理が連発して出てきて、気分最高。
...

まさにここでしか食べられない仕立ての数々、そしてピンネタの嵐でした。
どれを食べてもうなる程の美味しさが溢れます。

日本酒のラインナップも素晴らしくいつも最高のひとときを過ごさせていただいてお...