店家特色
料理
每次点单时都会煮新鲜的荞麦面
料理
"高汤"是日本料理的基础。
料理
注重食材的萨伽美自豪的和食
服务
多样化的和食套餐
评论
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评论 278条关注者 441人味增炖煮鸡脯肉乌冬面♪
今天，我参观了相模中津川店。由于已是深夜，开门的餐厅不多，所以决定去相模吃味噌炖菜。我点了川味噌炖天妇罗套餐。比我想象的还要辣、好吃，我很满意。谢谢你请的这顿饭。查看详情
2023/09 访问
1 次
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评论 2,641条关注者 2,321人 -
评论 6条
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sagami Nakatsugawa Ten
|
|---|---|
| 菜系 | 大众餐厅，日本料理，荞麦面 |
| 预订・咨询 |
050-5594-7160 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
岐阜県中津川市中津川上金往還上1242-1 |
| 交通方式 |
车等 距離中津川 987 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 2,000～JPY 2,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （JCB，AMEX） 不接受电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
100 Seats |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
分区吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 电话号码 |
0573-65-0491 |
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料理每次点单时都会煮新鲜的荞麦面
我们店的荞麦面非常讲究荞麦粉的质量。被认为是荞麦面最美味的状态是“现磨、现制、现煮”。由于荞麦粉在保存期间会氧化，我们每天都在店内的石磨上现磨荞麦粉。磨好的粉在店内制作面条，并每次根据顾客的订单进行煮制。
料理"高汤"是日本料理的基础。
我们每天毫不懈怠地在早晚精心熬制高汤。因为高汤的风味会随着时间的推移而减少。我们将浓郁的宗田鲣鱼等区域特选材料进行调配，专注于真实的“高汤”，这更加突显了我们店内蕎麦和乌冬面的美味，成为了我们的自豪。
料理注重食材的萨伽美自豪的和食
您可以享受从荞麦面、乌冬面，到定食、盖饭，甚至儿童菜单等各种美食。作为日本料理的基础，"高汤"是我们每天早晚都会精心清炖的。我们根据当地特色精选食材调配的"高汤"，严格追求原汁原味，更进一步提升了我们招牌的荞麦面和乌冬面的美味。
服务多样化的和食套餐
我们准备了可以尽情品尝大虾天妇罗和荞麦等本店自豪的和食的套餐。请在亲属聚会或工作聚餐等宴席上尽情利用。
新鲜研磨、现打、现煮的「蕎麦」格外美味 ～ 和食面馆萨加米 ～
• 每次点餐时，我们都会煮新磨的荞麦面。每天不间断地煮取高汤，早晚如是。
在食材、美味以及顾客的健康方面，萨加米始终坚持其追求。
■ 丰富多样的日式料理
荞麦面、乌冬面、天妇罗，作为日式料理的基本高汤。
为了让大家安心品尝，我们对每一个食材和烹饪方法均精雕细琢。
■ 感受木材温暖的和风空间
提供有桌席、完全私密空间等，配备停车场，非常适合家庭使用◎
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