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评论
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评论 1,485条关注者 3,594人日本一の漁師×日本のトップシェフが料理に虹を架ける虹吉！
【Checkポイント】 ■日本一の漁師と日本トップのシェフがコラボする虹吉 ■コースの所要時間: 1時間45分 日本一の漁師 藤本純一さんと日本トップのシェフがタッグを組...查看详情
2024/11 访问
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评论 2,249条关注者 1,162人「藤本純一」× 「勢麟」
・蕪と鯛のお出汁 ・アコヤ貝（真珠貝）の貝柱の醤油焼き ・猿海老の唐揚げ ・鯛とカミナリイカの胴とヘチのお造り ・トラフグのお造り ・鱧と原木椎茸の茶碗蒸し ・マナガツ...查看详情
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评论 827条关注者 187人藤本純一 ｘ 前岩和則
虹吉プロジェクト 藤本さんの魚を現地で最高の状態で トップシェフに任せたらどうなるのか。 蒼、恵比寿えんどう、勢麟、すし良月は僕の大好きなお店。 この日の一ヵ月半前には銀座...查看详情
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Niji Kichi
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|---|---|
| 菜系 | 海鲜 |
| 预订・咨询 |
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| 预订可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
愛媛県今治市伯方町北浦甲1203-8 |
| 交通方式 |
我们的营业地点“赤吉”位于博多岛，沿着连接广岛县尾道市和爱媛县今治市的“岛波海道”。 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
JPY 30,000～JPY 39,999 JPY 30,000～JPY 39,999 |
| 预算（评论总数） |
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
座位、设备
| 座位数 |
6 Seats （ 吧台6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 2人（坐位） |
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
可 请使用店铺前的停车场。 |
菜单
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 餐厅的宣传 |
在环境和社会中的行动
使用可持续食材
尽管认知度较低，但我们充分利用了包括未被利用的鱼类在内的濑户内海特有的本地鱼，并进行了最高级别的处理。
所展示的信息是由店铺提供的注册信息。若需了解详细情况或有任何疑问，请直接联系店铺确认。
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