评论
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评论 1,368条关注者 2,373人它是有史以来最低的星级。只是、明明只是想吃好吃的东西、却让他失望地回去、、、。
米其林⭐️一颗星爱媛县⭐️附星12家店 (包括登载终了的店) 中的第11家店❗️ (终于到最后一家店了!!变成了这个名字) 【为大家不得不写系列】 至今为止吃过的米其林星级饭店与银...查看详情
2023/05 访问
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评论 4,434条关注者 6,809人寿司日志:在今治创造独一无二的世界观的厨师!“野田”
这次将要介绍的“筱田”的老板筱田先生/女士是“爱媛食品研究小组”的创始人，也是与“寿司井野”的井野大师和“Kurumasushi”的高平大师一起创立协会的人。 至于这道菜的印象，食...查看详情
2023/10 访问
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评论 2,064条关注者 5,248人将濑户内的新鲜食材用独创的料理制作而成的出众的厨师。。。
Instagram pateknautilus40 https://www.instagram.com/pateknautilus40/ 感谢您访问我们。 希望您喜欢、关注并保存我...查看详情
2023/09 访问
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Shinoda
|
|---|---|
| 菜系 | 日本料理 |
| 预订・咨询 |
0898-22-4545 |
| 预订可/不可 |
仅限预订
餐食按套餐提供 |
| 地址 |
愛媛県今治市松本町2-2-4 |
| 交通方式 |
从今治站乘坐出租车约10分钟 距離今治 749 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 20,000～JPY 29,999 JPY 20,000～JPY 29,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 20,000～JPY 29,999JPY 40,000～JPY 49,999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
| 服务费和附加费 |
ブス20% |
座位、设备
| 座位数 |
4 Seats |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
可 2台 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
我会很享受拥有这个 |
| 服装规定 |
乳头NG |
| 网站 | |
| 备注 |
请通过 OMAKASE 进行预订。 |
| 餐厅的宣传 |
理解土地，尊重生产者。正因如此，今治独特的地方料理得以诞生。
厨师的独创性、与生产者的关系、土地的恩惠，所有这些都能感受到，这就是今治「しの田」的真谛吧。与全国闻名的大岛渔夫藤本纯一先生关系密切，常常陪同他出海捕鱼，锻炼自己辨别鱼类的能力。蔬菜和河鱼也是如此。追求自己认为优秀的食材，不受固定观念的束缚进行提供。来自爱媛独特的恩惠，来自用心良苦的最佳生产者。打破和风料理的束缚，展现出食材的力量，令人赞叹的独创性。
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