评论列表 : casa del cibo

星期五晚上，我们离开了盛冈，搬到了八户。 目的地是日本餐厅10 日本为世界人民选择，包括被选为“2023 年目的地餐厅”之一、Tabelog 的 100 家最佳餐厅、Tabelog 奖铜奖、Hitos...

1月6日星期六晚上，我们从盛冈搬到了八户。 而目的地是日本人为世界人民为世界人民选择的餐厅10家餐厅，包括“目的地餐厅2023”的选择，现在不仅在日本日本而且在世界范围内都备受关注的老板兼厨师Ryoh...

周六，期待已久的周末，我下午从盛冈站登上新干线，前往八户站。 入住酒店休息了一会儿后，我们去了日本人为世界人民选择的日本餐厅10家餐厅，现在吸引了全世界关注的老板兼厨师Ryohei Ikemi，以及侍...

我真的很想去八户。说到八户，首先想到的就是海鲜。我想生吃，即使称之为烹饪，光是烤起来就很美味。在来之前，我就很期待在这样的住宅区能吃到什么样的食物。这家店位于住宅区，所以我从八户市中心的酒店打车过来。...

美味しい
全体的にとても美味しく、特にパスタを使った料理が多く出されましたが、今まで食べた中で一番美味しいパスタでした。いくつかのレストランでは、パスタやリゾットの米芯を硬めに仕上げて食感を保つこと...

青森県八戸市にあるイタリアンレストランで、専用駐車場あります。
調べた際、青森県で食べログ1位であり訪問してみました。
店内はカウンターと半個室のような人目を気にしなくて良いテーブル席があり、そこ...

八戸旅行の目的の一つがこのレストランの訪問でした。八戸は海のものも山のものも野菜も充実しているので、それをどんなふうに調理するのか興味津々です。

レストランは、郊外の住宅地に立っており中心市街地...

久々に訪問させて頂きました。

一口食べる事に唸ってしまう美味しさがあり、何度来ても飽きません。

今日は特にサメガレイの昆布締めの冷菜と、人生で初めてのホヤのリゾットが絶品でした。

ま...

3年ほど前、宮古市の大寿司に行った際、東京から来たと言っていろいろ話していたらご主人が「明日は八戸のイタリアンですか？」と僕たちに尋ねた。
聞けば、東京からわざわざ大寿司に来るお客さんが、翌日八戸に...

白銀駅から車で24分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は4.05
2024年Bronze×2023年イタリアン百名店のW受賞！

Dinner おまかせコース(14300円)

青森県...

噂に違わぬ名店です。さすが青森県ランキング1位。地元で取れた食材の良さを上手に引き出して上品に仕立ててくれます。料理に合うお酒も好みに合わせて選んでくれます。雰囲気もいいです。サプライズも成功しました。

何時行っても、
新しい驚きがある。　

幸せな気分に満ち溢れる。

料理に誠実。

ご夫妻の共同クリエイティブ。

地元の食材への、
確かな目と慈しみがある。

最近腹立たしく...

せっかく青森旅行に来たので青森食べログ1位のこちらのお店に訪問✨
青森の旬の食材の使ったイタリアンです！

頂いたのは

※八戸産アカハタ十和田本わさびソース生ウニ
※八戸産サクラマス サ...

春分の日の休日の夜はGault&Millau(ｺﾞ･ｴ･ﾐ･ﾖ)や同業のシェフが選ぶヒトサラBestChef＆Restaurant､Tabelog Award Bronze､日本人が選ぶ世界の人々のた...

はじめましての訪問、今回は空いていた個室を選択。
スタッフさんが緊張する面持ちでドリンクを伺ってきたため
おすすめのワインをいただきました。

1品目が記憶に強すぎてそのあとのお料理は1品目に...

東北地方 2024 (9)
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青森県で最高評価のレストラン、イタリア風カーサ・デル・シーボを予約。料理には青森県産の新鮮な魚介類を使用しており、イタリア料理の特徴を活かしながらも旨味をしっかりと...

白銀駅から歩いて30分かかります。住宅街の中にある一軒家レストラン。地の食材を使ったイタリアンです。どの料理もとても美味しかったです。鯵ヶ沢のジャージミルクのマスカルポーネ。八戸産秋鮭いくら。奥津軽の...

八戸で過ごすこととなった週末の土曜日の夜は日本人が選ぶ世界の人々のための日本のレストラン10軒『Destination Restaurants 2023』に見事に選出され今では世界中から熱い注目を浴び...

埼玉からはるばるデルチーボ目指して八戸へ。なんと1年前も偶然同じ日にここのカウンターに座っていたことが判明。また来れてうれしいです。
八戸や青森の食材をふんだんに使い、とても思いつかないような発想で...

平日の夜に予約して来店。
完全個室に通され、ゆったりと食事することが出来た。味はもちろん最高で、青森の食材をふんだんに使っており、旅行で来たため、とても楽しく食事をすることができた。
量はかなり多...

待ちに待った週末の金曜日の夜は日本人が選ぶ世界の人々のための日本のレストラン10軒『Des tination Restaurants 2023』をはじめとしてTabelog Award Bronze賞...