店家特色
料理
第一碗直接上桌，第二碗加调味料，第三碗配上茶泡饭。
料理
备长怀石套餐价格为 5,800 日元起。
厨师
用备长炭烤制而成的鳗鱼香喷喷
酒水
讲究的酒。可以比较。
评价
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评价 269案件关注者 100人餐厅选择的取货评价
本場名古屋でひつまぶし
大阪に行く途中に名古屋で降りて、ひつまぶし専門店で食事をしてきました。 今回利用したお店は「備長 ラシック店」さんです。 こちらは栄駅から徒歩で1分ほどの距離にあります。駅前にある商業施設「ラシック」の7階ですね。 店内は中々落ち着きがあって良い雰囲気でした。窓から見える景色も良く、居心地の良いお店だと思います。 今回注文したのは、もちろん「ひつまぶし」です。 まず1杯目は、...了解更多信息。
2019/10 访问
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评价 588案件关注者 197人やはり美味しい！ひつまぶし備長で長焼きを食す！
金曜の夜、1週間頑張った自分へのご褒美にうなぎを食べようと松坂屋の上の蓬莱軒に行くも、1時間待ちとの事。ちょっと待てないので、隣のラシックの備長さんへ向かいます。 備長さんも...了解更多信息。
2023/09 访问
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ひつまぶし 名古屋 備長 ラシック店 ～夜景のすんばらしい鰻店 顧問先の社員さんと鰻の業態の勉強をすることになり『ひつまぶし 名古屋 備長 ラシック店』へ。 私は仕事柄名古...了解更多信息。
2023/06 访问
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Hitsumabushi Nagoya Binchou（Hitsumabushi Nagoya Binchou）
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼 |
| 预约・查询・查询 |
050-3164-0145 |
| 预约可/不可 |
可预订
ご予約のNETでのキャンセルは、ご来店24時間前までとさせて頂いております。それ以降のご予約キャンセルにつきましては、お電話にて承ります。宜しくお願い致します。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック 7F |
| 交通方式 |
地铁荣站.16号出口徒步1分钟.LASIK 7F 距離荣 283 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 QR码可结算LINEpay、Mercari pay、jcoin |
| 包房 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
.. |
| 备注 |
■关于工作人员戴口罩的问题本店在注意健康管理的基础上，关于店铺工作人员戴口罩，由个人判断。另外，我们无法满足顾客对工作人员佩戴口罩的要求，敬请谅解。■提供AI电话预约受理服务。■可使用wachatpay、支付宝。 |
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料理第一碗直接上桌，第二碗加调味料，第三碗配上茶泡饭。
在宽敞的氛围中享用三种美味的名古屋风味：第一种是原样，第二种是配上葱和芥末等调味品，第三种是茶泡饭。
料理备长怀石套餐价格为 5,800 日元起。
备套餐怀石套餐5,800日元起。推荐娱乐！骨煎餅、烤肝或肝芥末、乌贼、三吃、汤、腌菜、甜点 *照片仅供参考。
厨师用备长炭烤制而成的鳗鱼香喷喷
与江户前鳗鱼不同，不蒸原烤的鳗鱼外面香脆，里面松软多汁。打开饭桶的瞬间，秘制的酱汁和芳香的香味勾起了食欲!请和好朋友一起吃饭。请大家随时光临。
酒水讲究的酒。可以比较。
请尽情享受爱知当地的酒与慢慢地当地烤制的鳗鱼料理的搭配。与备长自制的单品料理也很搭配。
尽享食材和炭讲究的绝妙加减烤制的名古屋名产“蒲烧鳗鱼饭”和“爱知的当地酒”。
位于名古屋·荣，“LACIC”7楼，名古屋名产“蒲烧鳗鱼饭”专卖店。使用“备长炭”，由专业厨师以绝妙的火候慢慢烤制而成的鳗鱼，外皮酥脆且香气四溢，鱼肉蓬松柔软。根据鳗鱼的状态也会改变烤制方法，提供的是对炭和鳗鱼了如指掌的工匠的技艺。在会席料理中您可以尽情品尝到精益求精的鳗鱼料理，还可以品尝到爱知的当地酒。在重要的纪念日等特别的场合也想利用的店。
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