本場のマーボを食べてみたらマーがすごかった! : 陈麻婆豆腐 骡马市店

陈麻婆豆腐 骡马市店

(Chenmapo Doufu)

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3.4

~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2017/09訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

本場のマーボを食べてみたらマーがすごかった!

3か月前に計画して勢いで行った中国の成都。
こちらは四川省ってことで、四川料理の代表格「マーボー豆腐」の発祥の地。
その中でこちらのお店が「元祖」ってことになってるようです。
陳ばあちゃんの豆腐?みたいなことでしょうか。

夕方の早い時間にお店へ。
4割ぐらいの入りです。
この後続々とお客さんが入って来たので、人気店なんでしょうね。

女3人で以下のメニューを。

雪花晶尊 20元×2
担担面 18元
豆湯娃娃菜 18元
鍋巴辣子鶏 38元
蒜泥白肉 20元
金牌麻婆豆腐(大份)20元
白飯 6元(たぶん)

これだけ頼んで3000円弱。
CP良いですね♪

中々マニアックなチョイスは、中国で働いてる友人と一緒だったから(笑)
強い味方がおりますので、まぁはずれはないです。

特筆すべきは…飲んだことのない軽い色あいのビール(笑)
見た目を裏切らず軽い味わい。

とっても構えていった(すごい辛いって言うでしょう?四川料理…)本場の麻婆豆腐は
辛いというより痺れる感じ。
山椒の効果なのでしょう。口の中がビリビリして面白い。
韓国のチリ辛いのよりは食べやすいと個人的には感じました。
ご飯との相性もよいです。

それよりも好きだったのは「鍋巴辣子鶏」かな。
「鍋巴」でおこげって意味だそう。
ダイスカットのおこげと鶏肉が辛い感じで炒まってて、美味しかった♪

本場の初めての四川料理は上々のお味でした。

  • 陈麻婆豆腐 -
  • 陈麻婆豆腐 -
  • 陈麻婆豆腐 -
  • 陈麻婆豆腐 -
  • 陈麻婆豆腐 -
  • 陈麻婆豆腐 -
  • 陈麻婆豆腐 - 鍋巴辣子鶏

    鍋巴辣子鶏

  • 陈麻婆豆腐 -
  • 陈麻婆豆腐 -
  • 陈麻婆豆腐 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
陈麻婆豆腐 骡马市店(Chenmapo Doufu)
ジャンル 四川料理
予約・
お問い合わせ

(+86) 02886754512

予約可否
住所

中国成都青羊区西玉龙街197号

交通手段

地下鉄「骡马市駅」徒歩5分

営業時間
  • ■営業時間
    7:00~21:00

    朝8時半に行きましたが掃除中でした。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る

席・設備

禁煙・喫煙

全席喫煙可

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

初投稿者

なおtなおt(430)

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