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一通り何でもある炉端焼き風日本料理屋
蘇州園区の「帰恵坊」には日本料理屋が結構集中している。どれもまあ居酒屋なのだが、基本的にどの店も店員は大概日本語は出来るし、味も特段秀でた何かを求めることは出来ないが、日本料理が相当の種類に亘って味わうことが出来るのは海外駐在の身としてはありがたい。この「帰恵坊」は家から徒歩10分程である。
そのうちの一つがこの店。他の店と比較するとかなり小奇麗なのがいい。掘り炬燵風にしたコの字型のカウンター席であれば、一人で行って、KEEPしている焼酎をちびりちびり飲みながら、食事をすることも可能。
既に幾度と利用しているが、この日は昼食で利用。ランチは各種定食があるのでありがたい。高くても70元程度である。
この日選んだのは「ハンバーグ定食」(60元)。故に日本円で1,000円少しである。中国の物価を考えると高いが、単にメイン、味噌汁、ランチのみならず、その前にサラダ、冷奴、茶碗蒸し、漬物等も出るので、全部のボリュームとしてはかなりのもの。食べ終わると腹が相当に満ちる。
ハンバーグに関しては、高級感は無いがデミグラスソースもそれなりである。もう少しアチアチで出してもらえるとありがたいが、文句をつける程のことはない。異国であるのであまり過度に期待をするものでもないだろうし。
前に駐在していたバングラデシュと比すれば天国である。
既に前任との引継ぎも終え、再び、一人である仕事の帰りにここに寄り、何らかの酒を飲みながらの夕食はこれから相当に上るだろうな。
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covakazu
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店名 |
酒田和洋日本料理
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ジャンル | 日本料理、寿司、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
(+86) 51262657701 |
予約可否 | |
住所 |
中国苏州市工业园区师惠坊56号 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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利用シーン |
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初投稿者 |
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最初のREVIEWから、その後、幾度と利用している。この店は日本飯屋は数有る「師恵坊」では、相当に店の雰囲気、設えは良い。接待にもうってつけである。昼食における定食は数が限定されており他の店よりは少ないが。
この日は、珍しく部下と二人で客先訪問の後、会食。普段は当方は当然に単身赴任で1だが、部下はこちらの人と結婚をして子供もいる。故に、それを邪魔するのもの野暮ということも有り、基本的に夜に一緒に誘うことは無いが、客先訪問の内容が前向きで良いものであり、会社に戻っても夜8時前になることもあり、そのまま店へ流れた。
個室で、二人で色々食べた。「鶏もも焼き」「ししゃもの南蛮漬け」「黒豚串揚げ」「銀鱈西京焼き」が写真であるが、このうち一番高いのは「銀鱈西京焼き」である。前任曰く、中国内で養殖が可能なものは安く、外から輸入せざるを得ない食材は、結果的に高いとのこと。当然だろう。まあ、その方が「食」の安全という部分は高まるのだが、一般的には海の魚の類は高い様だ。
この店は器もそれなりで料理に合わせて選んでいることが伺える。勿論、雑器に決まっているが、食器は料理の衣服に近い部分も有り、先ず、見せるということが大切だが、中国における日本飯屋でそこを意識している店は未だ少ない様に思える。
焼酎の「一刻者」がKEEPされていたので、それを飲み干し、新しい「富乃宝山」を入れておいた。料理に関してはどれもそれなりである。従業員が意外ところころ変わるのが難点。