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ロウパオ口コミ2,917件フォロワー1,068人

3.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク3.5

2016/07訪問1回目

3.4

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク3.5

￥3,000～￥3,9991人

上海で人気の鰻屋さん

上海で人気の鰻屋さんで、既に上海には3店舗ほどあるようです。こちらは古羊路上、宋園路との交差点にある古羊路店。
土用丑の日は過ぎたものの、バテ気味で、やっぱり何だか鰻が食べたい気分だったので訪問。日本人の知り合い達からは、こちらの鰻が一番おいしいと聞いていたので、かなり期待して行きました。
入店すると、直ぐにスタッフの方が対応してくれ、席に案内してくれます。一人だったのでカウンターでした。ここまではOK。
カウンターからは、炭火で鰻を焼いているのが良く見えます。蒸しの無い関西風のようです。しかしながら物がかなり乱雑に置かれているのも見えます。業務用のお漬物の袋も。そして、同じよう、一度やかれた鰻が多数、山積みになっておかれています。大量に焼く必要があるので仕方がないのでしょうか。注文を受けてからさばくと聞いていたのに、百聞は一見に如かずですね。
そいて気になるのは店内の暗さ。席にもよるのでしょうけど、それにしてもかなり暗い印象ですね。食欲をそそる焼き色が台無しの気が。
この日オーダーしたのは、うな丼の上。それと鰻巻き。
鰻巻は、さっぱりしすぎていて味が無いというか。鰻のタレが付いてきましたが、もう鰻のタレの味ばかりしますね。期待が急降下。
うな丼（上）は、鰻ののサイズが小さく、身がペラペラで脂も少ない。炭火で焼かれた関西風の鰻は表面はサックリ香ばしく、とても好きな食感と風味です。しかしながら、中は見も薄い事もありジューシーさが物足りません、良く言えばあっさりしています。これで本当に（上）なのか？間違えて（並）の鰻使ったのかな？なんて疑ってしまうほどです。
接客は、料理を持ってくる時以外は、どこにいるのか見えないので大声で呼ぶ必要があって、ちょっと気配りなどに欠ける気がしました。が、スタッフにもよるのでしょう。因みに、日本語もスタッフにより可のようです。
今度、美味しいと言っていた人のお薦めメニューを聞いてみないと。うな丼ではなく、うな重の方が美味しいとか、ひつまぶしがなら美味しいとかあるのかな？？

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	いば昇古羊路店
ジャンル	うなぎ、日本料理
予約・お問い合わせ	(+86) 02154255768
予約可否	予約可
住所	中国上海市長寧区古羊路389号大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄10号線　宋園路駅より徒歩8分
営業時間	■営業時間 11:30～14:00 17:30～22:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

個室	有
禁煙・喫煙	分煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.dianping.com/shop/3559885
備考	昇鰻魚家古北地区のうなぎ専門店
初投稿者	ロウパオ（1068）