手打ち : てつ房

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2010/06訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

手打ち

位置は地図参照。
県道185号線に面し、駐車場は道路の反対側に4台分確保。アクセスは良好です。

蕎麦は1種類。もり+お代わりをいただきました。

明灰色、やや細身の蕎麦は、星見えず。
冷やし適度で、水切り完璧。
堆く盛り上げていながら、水っぽさ皆無。
断面立っており、切りムラ&細切れ不存在。
コシは中庸やや緩め。
風味は上等。香りの良さが際立ってます。

つゆは濃いめの辛口。
雑味無く、研ぎ澄まされた味わい。旨み○○料レス?
その量は極少。
蕎麦を美味しく味わうのに、店主が考える適量と思われるもの。

\600のもりそばに、お通し2種(蕎麦チップス&小皿)が付き、ハイC/P。
\600のもりそばながら、細部にわたり、店主の拘りが窺えます。

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店舗基本情報

店名
リニューアル てつ房

リニューアル前の店舗情報です。新しい店舗はてつ房をご参照ください。

ジャンル そば、焼き鳥、鳥料理
住所

千葉県南房総市富浦町福澤861-3

交通手段

那古船形駅から756m

営業時間
  • ■営業時間
    営業時間(お渡し):11:30~20:00 
    ご注文受付け:10:00~18:00 
    定休日 木曜日

    ■定休日
    木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

席・設備

席数

20席

(テーブル8、座敷12)

個室

(4人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

4

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

https://sumitoritetubou.storeinfo.jp/

公式アカウント
初投稿者

五井コエチア五井コエチア(751)

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