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おせち用の卵を買いに行きました
2017年12月28日(木)9時過ぎに訪問。
先月、友人からじろえむさんの卵をいただいて美味しかったので、
「百姓屋敷 じろえむ(稲葉ナチュラルファーム)」へ
お正月のおせち用に卵を買いに行きました。
大きな通り門を目印に駐車場へ。
車を停めて門へ歩いていくと、
裏山から平飼いの鶏の声がコッコッコッコと聞こえてきます。
じろえむさんは自家栽培の無農薬無化学肥料のお米や野菜を使った
予約制の百姓屋敷レストランが人気ですが、残念ながら今日は卵の購入だけ。
ちゃっかりお屋敷の解説をいただいてきちゃいました。
*じろえむの卵*
新鮮なので1個だけフライングで卵がけご飯……の前に、写真撮影。(笑)
殻が厚くてかたく、内側の膜も簡単には破れない、丈夫な新鮮たまごにまず感動!
黄身の色は流行りのオレンジ色になるようなエサを与えていないノーマルなタイプ。
無農薬野菜無化学肥料のオーガニックなエサを食べた卵です。
白身もプリっと盛り上がってステキです♪
食べたら「お・い・し・い」のは経験済み。
知ってるけど、本当にちゃんと美味しい卵なのです。
とっても美味しくいただきました。
出汁巻きで出汁の味をつけてしまうのははもったいないので、卵焼きにしちゃおっかな♪
・・・年末前に卵、使ってしまうかも。近いから、また買いに行けばいっか。(笑)
次は予約をしてお食事をしに伺いたいと思います。
ごちそうさまでした。
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cocoa*fm
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店名 |
百姓屋敷 じろえむ(ひゃくしょうやしき じろえむ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、オーガニック、野菜料理 |
予約・ お問い合わせ |
0470-36-3872 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
館山自動車道 富浦インターから車20分 |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外で喫煙できます。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可)、お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 |
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2017/12/29 更新