「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。@ 手造りそば 打墨庵 加瀬」 : 手造りそば 打墨庵 加瀬

手造りそば 打墨庵 加瀬

(うっつみあん)
そばEAST百名店2024選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

予算:
定休日
月曜日

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4.3

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

4.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。@ 手造りそば 打墨庵 加瀬」

"千葉の秘境で、竹やぶ一門の蕎麦を"

まさに千葉・鴨川山岳部の秘境、蕎麦シーンに名を轟かせる〜竹やぶ御出身の店主による、一軒家の古民家を改装した、それは立派な名店の雰囲気を醸す「加瀬」へ行きました(^^)
今日は暴風雨の土砂降りでしたが、アプローチからも魅せてくれるので晴れていたならさぞかし雰囲気も格別だったでしよう。

加瀬は、スタート時間のみ予約を受け付けるスタイルであります。

私が13時30分に着座した時には、豆腐やあらびきらが既に品切れでしたwww

【加瀬*本日のお好み注文内容】
⚫︎そばがき
⚫︎せいろそば
⚫︎かけそば

そばがきは、しっかり量もあり〜とにかく滑らかで舌触りからバッチリ★
せいろは、風味も良く〜つゆとの相性、喉越しらも上々(^^)
品切れのあらびきに期待したくなりました。
かけそばは、僕的にもう少し濃い目が好みですが、充分合格点な許容範囲です。

うどんやデザートまで、メニューのラインナップも豊富で、また再訪したくなります(^^)

まさに、名店たる佇まいの蕎麦屋でありました。

ご馳走様でした-

最後までお読み頂き、ありがとうございます。
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店舗基本情報

店名
手造りそば 打墨庵 加瀬(うっつみあん)
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2022 選出店

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そば 百名店 2017 選出店

食べログ そば 百名店 2017 選出店

ジャンル そば、天ぷら
予約・
お問い合わせ

04-7093-5209

予約可否

予約可

11時半のみ席の予約可 (11時45分過ぎるとキャンセル扱い)
11名以上の団体はお断り
夜予約3日前までに予約
おまかせ5500円~ 7700円のみ(サービス料10%)

住所

千葉県鴨川市打墨2329-1

交通手段

千葉県・安房鴨川駅より車で10分。金山ダム方面右折

鴨川有料道路を鴨川方面へ下る場合、金山ダム方面左折して、1.5km先右手。

安房鴨川駅西口より
鴨川日東バス北ルート金山ダム行き乗車
「金山ダム」下車徒歩1分
運賃片道380円

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 16:00
    • 定休日
  • 【営業時間】
    夜は予約のみ

    【定休日】
    月曜日、他不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

席・設備

席数

28席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に喫煙所有り

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.bluewesco.co.jp/uttsumian-kase/

オープン日

2009年11月18日

備考

auは、お店の中では圏外になります。
FREEWifiあり

ペイペイ利用可

4月より毎週月曜日、月2回日曜日定休に変更になりました。

初投稿者

五井コエチア五井コエチア(749)

最近の編集者

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