安房小湊で出会った魚の裏ごしスープとカルボナーラ、とても丁寧に仕事のされた料理に感激 : レストランナチュール

この口コミは、tatsuyav101さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

tatsuyav101

tatsuyav101(332)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・神奈川県

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2019/03訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

安房小湊で出会った魚の裏ごしスープとカルボナーラ、とても丁寧に仕事のされた料理に感激

愛犬連れて外房の鴨川一泊の旅。2日目のランチは何処にするか…。妻がネット検索して、小型犬かつ騒がないワンコなら店内OKというお店を見つけた。電話で予約してGo!

海岸沿いの国道128号線を走り、天津を超えて小湊へ。めざす『レストラン ナチュール』は国道が海から山あいへ入った「岩高山入口」のT字路の角にあった。えっ、こんな所にポツンとあるの??と驚いた。でもね、これが大当たりだった!

店に入ると店主が迎えてくれた。入り口で上着を預かってもらい、中へ案内される。手造り感のあるウッディで温かみのある店内。席に着くと目の前の大きな窓からはこんもりとした山の樹々が風に肩を揺すっているのが見える。まるで童話の世界に紛れ込んだようだ。店内を見回すと、所々にステンドグラスのランプシェードがある。そして静かにフランス語の歌が流れるのだ。

あぁワインが飲みたいと思ったが、クルマなので我慢。
二人とも「オードブルとパスタセット」(1,850円)を頼み、オードブルは「魚のうらごしスープ」と、パスタは自家製手打ちパスタの「自家製パンチェッタと有機卵のカルボナーラ」(+100円)をチョイス。

奥の厨房から調理する音を聴きながら、ゆったりと待つ。そして出てきたスープを見て、目を見開きました。「今日は近くの天津港で上がった鮟鱇で作りました」と店主。とても丁寧に手間をかけて作られたスープ、目で舌でじっくり楽しみました。自家製のパンもまた美味しくて。

カルボナーラも今まで食べたことない味わい。濃厚な有機卵の滑らかな舌触りと、手打ちパスタの程よい歯ごたえと弾力が楽しくて、自家製パンチェッタ(豚バラ塩漬け)の塩気と黒胡椒はやや控えめに後押し。そしてたまにブロッコリーのシャキシャキ食感。楽しく大切にいただきました。

丁寧に手間をかけた料理には感激しました。スープもパスタもパンもどれもとても美味しかった。また来たいな、ここ。是非次回はワインも一緒に!

ご馳走さまでした。
tatsu

  • レストランナチュール -
  • レストランナチュール -
  • レストランナチュール -
  • レストランナチュール -

口コミが参考になったらフォローしよう

tatsuyav101

tatsuyav101

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

tatsuyav101(332)さんの他のお店の口コミ

tatsuyav101さんの口コミ一覧(264件)を見る

店舗情報(詳細)

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 レストランナチュール (RESTAURANT NATURE)
ジャンル イタリアン、パスタ、シーフード
予約・
お問い合わせ

04-7095-3060

予約可否

予約可

住所

千葉県鴨川市小湊649

交通手段

JR安房小湊より勝浦方面に1200m

安房小湊駅から1,415m

営業時間

11:45~15:00(L.O.14:00)18:30~22:00(L.O.20:30)

定休日

不定休

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

23席

個室

貸切

(20人~50人可、20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、バリアフリー

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

3000円~4000円のコース

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ペット可

ホームページ

http://03nature.web.fc2.com/

オープン日

2003年12月6日

備考

地元で水揚げされた魚を使った料理を中心にしたメニュー。自家天然酵母で無添加でハードに焼いたパン。大人しいペットは入店できます。大人しく食事が出来ないお子様は御遠慮下さい。菜食 卵乳菜食等メニューの御相談も承ります。香水をたっぷりとお付けしている方はご遠慮下さい。

お店のPR

地元の魚貝類、主に自然栽培の野菜を使った料理と、自家天然酵母のパンを作り提供しています。

ランチのパスタセット 1750~ おまかせコース3600 仕入れる食材が日々変わります。ディナーはお任せコース3910でこのコースしかやっておりません。ワインコース2880ランチタイムも承ります。スパークリング、白、ロゼ、赤各種提供致します。 おとなしく食事の出来ないお子様はご遠慮ください。香水は付けずにいらして下さい。

初投稿者

ma*ma*mama*ma*ma(131)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

鴨川×イタリアンのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ特集

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ