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期待を上回る・・・
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメンハウス・パティーネ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0470-80-1222 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車、バイク 城見ケ丘駅から227m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
46席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1997年10月7日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
厳選した豚バラ肉をじっくり煮込み網焼きで香ばしく仕上げたチャーシューが自慢です
大多喜城が望める明るい店内。女性・お子様・はば広い年齢層に楽しい一時を過ごして頂くために栄養のバランスを考えた手作りの料理とデザートで真心のサービスを心がけています |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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土曜日12：30ごろの訪問。
醤油ラーメン（580円）を食べました。
とあるブログで知った店であるが、こんな田舎のしょぼいショッピングセンター（失礼！）の片隅でホントに旨いラーメンが食えるんか、という疑念を多少抱えつつの訪問であった。
店名もなんだか喫茶店（カフェじゃなくて）みたいだし、着席したカウンターの面前には「ちびまる子ちゃん」やら漫画の収容された本棚があるわ、壁の上方には宮崎アニメのジグソーパズルがフレームに収められて掲げてあるわで、インテリア的にイケてる感じが全くしないのである。
期待は見事に裏切られた。
10分弱でサーブされたそれはなかなかの美しい表情を見せている。
スープはきれいに澄み通っている。レンゲにて一口。
・・・旨いじゃないか。
壁面に掲げられた口上によると、鶏をベースに魚介、豚骨などを配分したものらしい。重層的で奥行きのある醤油味である。
Web上で多くの方が言及されているようにチャーシューが素晴らしい。
肉はしっとり、外側の焙煎が効いていて香ばしい。炭火で焙ってあるのかと思わせるような風味だ。メンマなのかタケノコが入っているのが大多喜らしくて良い（名産品）。
しかし、自分としてはなんといっても麺が良かった。麺好きなので。
3日間熟成させたとのこと（同口上）だが、表面はつるっと滑らか、もちっとした歯ごたえ、若干の縮れが舌から喉にかけてくすぐるように通りゆく。
スープとの相性が抜群だった。
ショッピングセンターなので駐車場に困ることはおそらくない。
場所が居住地からはかなり遠いのが難ではあるが、昼時近くに来ることがあれば、必ず再訪するだろうと思わせる店であった。
値段安すぎだし。
侮ってすまん。