石松
（さかなやの定食屋 地魚料理）- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 水曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0470-68-3135
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
カルグクスさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
石松（さかなやの定食屋 地魚料理）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
0470-68-3135 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
外房線御宿駅から徒歩8分 御宿駅から611m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター５席、テーブル４人掛け×３個） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチタイムは禁煙です。 |
| 駐車場 |
有 5～６台（結構広いです） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2000年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
外房線の大原にある食堂がお昼の目当て。
そのまま都内にトンボ帰りをして東京で呑む予定でしたが、せっかく房総に行くのだから、
一泊して地元のおいしいものを食べ尽くそうと計画したのが２日前
けっきょく難なく御宿のホテルが取れて、さてさてお楽しみの地元ハシゴ酒の開始です！
調べに調べてココは良いだろうと。自画自賛、選んだ私は見る目があります。
結果、とてもおいしい地元の魚をいただきました。
「うおせい」という魚屋がお隣りの店舗で経営する「さかなやの定食屋」と銘打ってます。
ランチもやって、夜の居酒屋兼食堂っていうところですね。
情報では地元の人で満席になる人気店、今宵の週末は余計あぶないだろうと
最初は電話で予約しようかと思いましたが、基本でんわ嫌いなんで。いつもはしてるんですけどね。
なので夜の部、開店直後に真っ先にいちばん乗りを実施です。
お昼にお店の所在地確認をしました。
国道沿いのクルマが頻繁に通る交差点近くにあります。御宿の駅からだと徒歩１０分程度
私の宿泊先ホテルからは２０分ほど、いいお散歩コースです。
開け放たれたトビラ「うおせい」ではお父さんが仕事をされていました。
それでは「石松」の方はというと女将さんが基本１人で切り盛りされていました。
お店の名刺でも店主は女将さんのお名前、でも石松さんではないです。
１０人ほどのカウンターとテーブル３卓 先客はまだいませんでした。
ビンビールを頼み、女将さんに示された頭上の写真入りお品書きを拝見
見るからに地元で水揚げされたであろう魚介類が特別豊富です。
お店の名前になっている石松定食のゴハンと味噌汁抜きの単品で注文、地魚の刺身５種盛りです。
大体こんなパターンで食事抜きのおツマミ肴かを選択するような感じ
カツオ メダイ キンメ マダイ 平政
獲れる時期によって内容に違いがあるでしょうけど、
とても厚切りな地魚が２切れづつ盛ってありました。
素晴らしや！ 魚の名称の札、これ大事！ これ実施していない店はホント疑問ですよ。
切り身を見たってシロウトはなんの魚かわからないでしょうに。
中でもあまり食べる機会のないメダイによろこび、
くっきり現れた背のシマ模様で一目で良質だとわかる脂がのった旬のカツオ 最高でした。
しかも女将さんの手際が良いのか、とても早くはこばれてきました。
常連さんもまずこの一品から開始なのでしょう。
「なめろう」と迷いました。サンガ焼きはアジ
お時間いただけますか？ 女将さんのお言葉ではじまります。
大きなアワビの貝殻に盛り上がるように詰め込まれたアジの身
味付けはごく少量、アジの持ち味が光っています。
大葉はジャマではありません。身を包み込み良いサポート。でもレモンは使いませんでした。
なにかこう都会の居酒屋にも同じものはあると思いますが、家庭的な装いを実感した焼き物です。
突然電話
これからすぐに４人さんが来店の自前予約、それから５分で来られました。
混雑する前触れ、早く食べたいものを注文しなくては！
それから後にすぐ、イスを１つ借りないと座れないテーブルに今度は５人さん
煮魚 刺身 フライ などなど
ご主人がサポートに来たとはいえ、ご夫婦２人で大変そう・・・
とても居心地がよくて、はじめて御宿の夜、このままこの１軒でいいかな？ そう思っていた矢先
アワビのバター焼き サザエカレーはあきらめます。
ご夫婦に別れを告げて気持ちのイイまま国道をゆっくりと歩きました。