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店名 |
割烹 天平(てんぺい)
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、日本料理、天丼 |
予約・ お問い合わせ |
0470-73-2049 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR外房線「勝浦駅」正面出口 徒歩7分 勝浦駅から404m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
32席 |
---|---|
個室 |
有 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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勝浦に所要があり訪問。せっかくなので地元飯をと思い伺ったのがここ。
休日なので予約を入れて行きました。中はカウンター6席と小上がりの構成。
カウンターに陣取りオーダーしたのがなめろうとサンガ焼きの定食。更にサザエのかき揚げも注文。
かき揚げが揚がるタイミングに合わせて定食全体が提供されたのでちょっと時間はかかりましたが、カウンター越しになめろうやサンガ焼きの調理工程を見ながら待ったので問題なし。
なめろうは鯵やムツをたたいて味噌や生姜、ネギと合わせたものですが、ここでは酢や梅酢の小皿も提供されます。先ずはそのままで食べ、その後酢に合わせ味変を楽しみます。千葉県ではなめろうを頼むと最初から酢をかけたものが出されることが多く本来の味わいが楽しめないのが難点でしたが、ここは大丈夫です。本来の味わいを満喫後、酢に合わせるとこれがまた絶品。
サンガ焼きも香ばしさが引き立っおり、本来であれば日本酒と一緒に楽しみたいところです。
今日は車なので我慢ですが次回は電車で来てゆっくり呑みたい!
大ぶりのサザエかき揚げも中心部までカラッと揚がっているところがプロの腕を感じさせます。
地元飯を存分に楽しみました。