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店舗基本情報
| 店名 |
木更津 丿貫
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0438-97-5987 |
| 予約可否 |
予約可 夜営業のみ（蕎麦のみの方は不可）（一組のみ） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
君津駅から1,129m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター4席 テーブル3卓10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
電子マネーは地域コインのアクアコインのみ対応 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年8月1日 |
| 備考 |
コロナ対策 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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朝から用事を済ませて昼時になりました、場所は木更津の近く
少し足を伸ばして竹岡方面に向かうもコロナの影響で目的のお店は休業中｡･ﾟ･(ﾉд`)･ﾟ･｡
君津まで戻ってら～めん店を探すと丿貫に白羽の矢が立ちました。
確かに木更津ですが明らかに君津駅の方が近いです。
店舗に到着、外待ちも無くすんなり店内へ入ると煮干しの香りがします
消毒と検温を済ませカウンターへ、パーティションで仕切られ対策はバッチリですね。
メニュー表での選択です、最初に書いてある煮干蕎麦に味玉を選び
更に黒酢の和え玉をお願いしました、メニューは頻繁に変わるようです
ビックリするほど早い着丼、3分掛かってない感じ
煮干し香る中華蕎麦、中央に花の様に盛りつけられた低温チャーシューに鶉の味玉
ザク切りの玉ネギが目立つビジュアルです
雑味の少ない煮干しスープに低加水の麺が絡んで美味しいです
麺は硬めの茹で加減、早かったのが納得。
生姜でお願いした和え玉は黒酢で味付けられた物、他にも種類がありました
ら～めんに投入すると酸味が強すぎて少し合わないです
普通の替え玉も欲しい所でした。