ビーチサイド温泉リゾート ゆうみ
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サービス悪くなったな。
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レベル上がった！ *.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
2018-7 Sat
ホテルホームページから予約。
客室露天風呂付きの部屋が奇跡的に土日で空いていたので、ソッコーで予約。
【ディナー】
前回利用した時よりもレベルが上がっている。
とても美味しく感じた。
◆旬菜◆
ローストビーフ焼きネギポン酢ジュレ
アスパラ揚げ浸し
タコの酢味噌
ローストビーフは角切りに小さく切ってあるが、きちんとお肉の味がするジューシーなローストビーフ。
アクセントのトマト・焼きネギとポン酢ジュレもローストビーフにマッチしていて美味しい。
アスパラの揚げ浸しとは初めてであるが、変な奇抜さはなく落ち着いて食べれる安定した美味しさ。
泡のソースがオシャレ。
タコの酢味噌も良い。酢味噌とタコって合うんだなと実感。
３種類の旬菜であるが、どれも味が被ってなくバランスが取れている。
事細かく丁寧な料理の印象を受けた。
◆吸物◆
枝豆真丈清汁
◆主菜◆
鮮魚姿盛り
鮑の踊り焼き
鮑が美味しいー！！！
エｴｪｪｪ(●'Д'●)ｪｪｪｴエ
実は私は鮑の踊り焼きは好きではなかった。ブヨブヨして硬いし、味もそんな美味しいと思えなかった。
しかし、初めて美味しい鮑を食べた。
まずは、鮑にレモンをかける。
レモンをかけることにより鮑の身が柔らかくジューシーになるとのこと。
確かに今まで食べた鮑の中で一番柔らかくなっている。
鮑自体も味が濃くて美味しい。
モノが良いと思う。
バターでいただくが、鮑のエキスとバターが混ざり合って最高のソースになっている。
店員さんがソースにつけていただいてくださいと言っていたが、確かにとても美味しい♪♪
鮑の出汁？が出ていてバターが超絶に美味しくなっている。
◆揚物◆
太刀魚梅肉揚
◆蓋物◆
トマト鍋
トマト鍋は個人的には至って普通の鍋である。
0歳の息子でも食べれそうだったのであげたら、美味しく食べていた。
◆煮物◆
金目鯛の姿煮
千葉の内房・外房の旅館に行くと必ず出てくる金目鯛の姿煮。
コレは他の旅館と同じように美味しい。
◆食事◆
海食野菜雑炊
漬物
雑炊と言うよりは、お茶漬けのようなサラサラさ。
シメがお茶漬けなのはとても良いと思う。
米だけだとモッサリしていて完食するのはなかなか難しい。しかし、お茶漬けならサラサラいただける。
かき混ぜるとモズク？ヌルヌルの海藻が出てきて、混ぜると粘り気が出てきて美味しい！
◆水菓子◆
メロン
ババロア
アイス
息子にメロンを奪われた（笑）
◆岩牡蠣◆
追加注文でいただく。
高いが、モノがきてビックリ (⊙ﾛ⊙)！
巨大岩牡蠣である。
こんなに大きい巨大な岩牡蠣は初めて見る。私の拳並の大きさであった。
中はクリーミーな深いコクがある岩牡蠣。塩気はさほどなく、個人的に好きなタイプの牡蠣である。
付け合わせのレモンも大きめのカットなので分かっている。
おろしポン酢でも美味しかったが、シンプルにレモンが合っていた。
本当に美味しい牡蠣である。店員さんが勧めてくるのも分かる。
【コメント】
二月に来た時よりも格段美味しく感じた。
料理長さん変わってないとのこと。
腕がお上りになったのか、はたまた食材が良かったのか、今回本当に美味しくて感動した。
雰囲気も良く、個室で海をながら食べることができる。
ちょうど日没で、夕陽が沈むのが見え、なんとも言えない高揚感がある。
店員さんも丁寧に説明してくれる。
子供の離乳食も暖めてくれたりと、笑顔で対応してくれて嬉しかった。
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ここから食べログの［食べ］に関係ないこと。
【お部屋】
今回は３階の客室露天風呂の部屋を利用。
部屋は綺麗に掃除してあり、息子も安心してハイハイさせることができる。
露天風呂とシャワーが繋がっていて、シャワー後すぐに露天風呂に入ることができる。
【その他施設】
目の前が海なので、すぐに海で遊ぶことができる。
嬉しいことに、ホテル横にシャワーが付いていて、砂を落とすことができる。
お子さまOKなお店で、子供に優しくて泊まってよかった旅館である。
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夜と昼に同時投稿ができないので・・・
【朝ごはん】
こちらもバランスが取れた和食の朝ごはん。
少量で色々な種類をいただくことができた。
驚いたのは生わかめのしゃぶしゃぶ！
生わかめを出汁でしゃぶしゃぶすることで、色が変わりいただくことができる。
春先にしか食べれない旬の生わかめが衝撃的であった。
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贅沢な誕生日
2017-2 Sat
誕生日をこちらのホテルでまったりと過ごす。
客室露天風呂で最高に気持ちいい。
さて、ご飯はどうだろうか。
結論から言うと、結構美味しい( ´ ▽ ` )ﾉ
【夜ごはん】
・前菜
・サラダ
・煮物
・蛤の酒粕汁
・刺し盛り
・アワビの踊り焼き
・黒毛和牛のステーキ
・雑炊
・誕生日ケーキ
・ロゼスパークリング
どの料理も美味しい。
良かったのは、バランス・量。
料理としてのバランスはとても良く、量もちょうど満腹になるぐらい。
嬉しかったのは誕生日ケーキ♡
サプライズで出してくれた♡
ワンホールでいただいたのだが、持ち帰りすることができた。
きちんと箱も用意してくれて嬉しい限りだ╰(*´︶`*)╯
家でいただいたのだが、普通のただ甘ったるいイチゴの生クリームケーキではない。
普段生クリームは好んで食べないが、このケーキはクリームも美味しく半分簡単に食べてしまうことができた♡
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ビーチサイド温泉リゾート ゆうみ（Beachside Onsen Resort ゆうみ）
|
|---|---|
| ジャンル | ホテル |
|
予約・ お問い合わせ |
0470-55-0123 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR保田駅から徒歩20分 保田駅から849m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 海が見える |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年3月7日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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秋に来ました。ゆうみ。
しかし、体調不良。
前日キャンセルは100%キャンセル代が取られるとのことで、無理矢理行く。
【夜ご飯】
頭痛が激しくなり、お部屋で食べれないか聞くがダメとのこと。
体調不良を気遣うこともなく。
サービス悪くなったな、ゆうみ。
ほとんど手をつけず終了。
【朝ご飯】
少し体調が良くなる。
美味しいは美味しいが、前回とあまり変わらず飽きてしまった。