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chocosara 口コミ2,062件フォロワー1,336人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

鋸山まで来たら、バウムクーヘン専門店へ。

千葉県の観光スポット鋸山の近く、
浜金谷の海辺沿いにある複合施設の中にある
バームクーヘンのお店です。
ラインナップの主体はバームクーヘンですが、他の焼き菓子やプリン、さらには饅頭まであります。
購入したのは以下です。

「バウムスティックチーズ」
バームクーヘンの生地でクリームチーズを
サンドした一品。
バウムクーヘンの生地は
バターの風味やしっとり感は中庸で、
比較的あっさりとしています。
爽やかなクリームチーズの味わいと
ふんわりバームクーヘンの掛け合いが
楽しめる一品です。

「やわらかバウムクーヘン」
60gくらい。
バウムクーヘンは2種類買ったのですが、私はこちらの方が好きでした。生クリームがたっぷり混ぜられた生地で柔らかくしっとりした食感が楽しめます。
周りはグラスコーティングといって、ラム酒と砂糖を混ぜ合わせたもので覆われています。

「のこぎり山バウムクーヘン」
140g。
ひと回り大きいです。
こちらがこのお店の看板商品でしょう。
バニラやバター、バナナのような甘い香りが
濃く香ります。
生地は「やわらかバウムクーヘン」よりさっぱりしていていました。

もしまたこの近くまで来ることがあれば、寄ってみてもいいかなと思います。
ごちそうさまでした。

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やわらかバウムクーヘン

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	見波亭（ミナミテイ）
受賞・選出歴	スイーツ百名店 2023 選出店食べログスイーツ EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	バームクーヘン、ケーキ
お問い合わせ	0439-69-8373
予約可否	予約不可
住所	千葉県富津市金谷2288 ザ・フィッシュ内大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	●お車：東京湾アクアライン経由～富津館山道を館山方面へ南下、富津金谷IC下車、国道127号を館山方面へ約500m。東京湾フェリー港となり。●電車：内房線浜金谷駅下車（東京駅から特急さざなみで約90分）浜金谷駅から366m
営業時間	月・火・水・木・金 09:30 - 18:00 土・日・祝日 09:00 - 18:00
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	30席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 150台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、海が見える
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.minamitei.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/minamitei_official
オープン日	2007年12月22日
備考	●見波亭公式HP：https://www.minamitei.jp/ ●見波亭ネットショップ：https://minamitei-selection.com/ ●見波亭楽天市場店：http://www.rakuten.co.jp/minamitei/ ●ザ･フィッシュHP：http://www.thefish.co.jp/
お店のPR	モンドセレクション10年連続金賞受賞。南房総の複合観光施設ザ･フィッシュ内のバウムクーヘン工房『見波亭』。人気はモンドセレクション最高金賞受賞の【のこぎり山バウムクーヘン】。農林水産大臣賞受賞の地卵＆低温殺菌牛乳をふんだんに使い、ドイツ伝統のレシピで焼き上げました。濃厚な卵の風味と、しっかりした食感、口どけの良さで、リピーターやファンの多い人気のバウムクーヘン。 ...
初投稿者	K.ハミルトン（3279）
最近の編集者	kanna*（4） ... 店舗情報（'21/09/23 13:42） savanna-fox（433） ... 店舗情報（'09/06/15 21:02）編集履歴を詳しく見る