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創業八十余年にもなる、手作りにこだわった「生のりそば」が評判のお蕎麦屋さん！(^O^)
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(2015,01/24)
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生のりそば！(2015,01/24)
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しらすトッピング！(2015,01/24)
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旬の生のりがたっぷり！(2015,01/24)
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(2015,01/24)
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牡蠣南ばんそば！(2015,01/24)
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広島産ぷりぷりの牡蠣！(2015,01/24)
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趣のある中庭！(2014,10/18)
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(2014,10/18)
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あられそば！(2014,10/18)
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(2014,10/18)
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かきあげ天ざる！(2014,10/18)
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姫ちん♡
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
おそば高砂家
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0439-87-0297 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
青堀駅から227m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お店のPR |
創業大正八年 つゆにこだわった日本そば屋 地元名産「あられそば」がおすすめです。
大正の頃より地元で愛され四代目。こだわりの食材、丁寧な仕事、をモットーに営業しております。特に、焼き節（かつお、さば）や羅臼昆布を使ったそばつゆには自信があります。おすすめは、地元東京湾で採れたバカ貝の小柱を使用 した「あられそば」。磯の香りが絶品です。このバカ貝、「むき」の加工が難しく、関東周辺ではほとんどがこの富津地区にて剥かれています。温かいそばの上にのっていますので、どうぞお試しください。 |
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（2015,01/24：訪問）
前訪時は季節が合わずに食べることが出来なかった「生のりそば」でしたが、ようやく旬を迎えて
ちょうど゛富津生のりフェア゛実施中のこの日、満を持して再訪してみました！＼(^o^)／
フタを開けると磯の香りが一気に立ち上がる「生のりそば」、駿河湾産釜揚げシラスをトッピング
するとなお美味し♪出汁に旨味が溶け込む「牡蠣南ばんそば」もまさに旬の味です♪(^_^)v
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（2014,10/18：訪問）
このところよく出掛ける富津岬の近くに、創業八十余年にもなる、手作りにこだわる日本蕎麦店が
あるという情報を聞きつけたので伺ってみることにしました！＼(^o^)／
特に人気のお店という認識も無く伺いましたが、お昼時の店内はすでに待ちが出るほどの大盛況！
遠方からわざわざ来られている方もいるようで、その人気ぶりに驚かされました！＼(◎o◎)／！
メニューの内容は、蕎麦・うどんをはじめ、ご飯物や一品料理なども充実しています！その中から
こちらの名物だという「あられそば」と「かきあげ天ざるそば」をお願いしました！(^O^)
国産石臼挽き粉を使用の蕎麦は゛新そば゛の割りに風味を特に感じるものではありませんでしたが
本枯れ焼き節から作る、保存料・化学調味料などを一切使わないつゆはなかなかの美味♪(^_^)v
海苔の上にキレイに盛られた江戸前のバカ貝（小柱）を使ったあられそばは、貝の旨味と磯の香が
あふれる一杯です♪温かい蕎麦でも、やはりつゆの美味しさが際立ちました！＼(^o^)／
結局並び始めてから１時間ほど待つ事になったので、次回訪問の際にはもっと早めの到着を心掛け
たいと思います！(^_^;)