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店名 |
梅乃家(うめのや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0439-67-0920 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【車で高速道を利用の場合】「富津館山道路」の「富津竹岡インター」で降りて、突き当りを左へ曲がり東京湾の方向へ。「竹岡IC入口」の交差点を右へ曲がります。右側にお店。インターから約7分。 竹岡駅から1,946m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (2階に座敷あり カウンターなし 基本相席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店が面する路地を奥へ入って右手 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1954年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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千葉三大ラーメンを制すべく、最後の一つ竹岡式を目指して、富津の梅乃家さんを訪問。
内房の海岸線まではすぐそばのようで、店の角からは、遠く富士山がみえます。
さてさて、土曜の12時過ぎ、待ち客2名。意外に空いてます。
待ち時間に注文をきかれます。
10分ほどで着席。
店内はテーブルが五つほど。20人もはいれば一杯です。
地元のおばちゃんが五人ほどで、切り盛りしてる様子。
テーブルから見える厨房には、山盛りのチャーシューが煮込まれている様子や、なんと七輪で煮ている!麺の山がみえます。
厨房入り口には、透明の洋服ケースに入った大量の豚バラ。おばちゃんが運ぶトレイは、溢れたラーメンスープでビチャビチャだし、テーブルの拭きも雑だし、なかなかワイルドです。笑
今回注文したのは、チャーシューラーメン900円也。
黒々したラーメンスープは、チャーシューの煮汁が入ってるということだが、まさに富山ブラックならぬ竹岡ブラックの趣。これに山盛りの厚切りチャーシュー。メンマに海苔。海苔が海の街、富津らしいといえばらしいですね。
醤油ベースのスープは見た目ほど、濃くはなく意外にもごくごく飲めちゃいます。体には絶対良くなさそうですけど。笑。なぜか、すこし鰹節の風味を感じるのは、気のせいか⁈
ランダムに切られた厚切りチャーシューは、味が染み込んで旨い!煮汁の染み込み具合が、部位によってランダムなのも、アジといばアジ。
麺は乾麺ということですが、個人的にはちょっと柔らかすぎ。固めとか頼めるのかな?
あまり細かい注文してる人も見かけないし、あくまで竹岡式に従えということか?
トッピングで刻み玉ねぎを頼む人が多い模様。ちなみに50円。チャーシューラーメンはチャーシュー8枚。
普通のラーメンは4枚だそう。
これで千葉三大ラーメン制覇です。
個人的には、アリランがうまかったかなあ。
ところで、この店、梅割り一杯300円というのも、名物のようで、お土産に三杯分買って帰る常連がかなりいました。リサイクルのペットボトル笑に入れて渡してくれます。ご興味のある方はお試しを。
今日もご馳走さまでした!