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二度目のばんやは浜焼き館で貝尽くしのBBQ
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これじゃ「刺身じゃなくて切り身だよ！」ってくらいの迫力
ガッツリと腹いっぱい魚が食べたくなったので、朝一番で魚を食いに行くぞと高速を飛ばして内房へ。
これじゃ早くつきすぎだからとひとつ手前のＩＣで高速を降りて海岸沿いに風景を眺めながらのんびりと保田の漁港に着いたのが9時30ちょうどの開店時刻ぴったりです。
ところが駐車場の空きは既に残り少なく、200人ぐらいは入れる店内は8割以上の席が埋まっていていました。
幸い待たずに着席できましたが、あと15分も遅ければ行列に並ぶしかないようです。
これだけの人間が一斉に入店したので、注文は順番に訊きにきてくれるまで15分ほど待たされましたが、その間にセルフのお茶を啜りながら、壁一面のお品書きやら店頭に並んでいる本日のお勧めのサンプルを眺めて旨そうなものをメモして回って、びっしりと書き込んだメモから連れと相談しながら厳選しているうちに良いタイミングでバイトのオネーサンが注文を取りに来てくれました。
煮物：メジナの煮付け
揚げ物：穴子の天麩羅
焼き物：さんが焼き
刺身：六点盛り
汁物：つみれ汁
〆：鯖のづけ握り、さざえカレー
後で追加注文はほとんど出来そうも無い雰囲気だったので、いっぺんに注文するしかありません。
すぐにメジナの煮つけがやってきました。
全長25cmくらいの大きなメジナが丸々一匹で、だいぶ前から煮付けてあることは当然ですが煮過ぎて身が固くなったり崩れたりということもなく、厚い身がふっくらとしています。
この煮汁がなんとも言えず深い味わいなので驚きました。
おそらく色々な魚を煮込んだ出汁が合わさった結果でしょうが、この煮汁を頂いて帰りたい位でした。
穴子の天麩羅も大きな穴子を丸々揚げたのが2本、こちらも身が厚くてふっくらと美味しい。
うち一本は食べ切れないのでお持ち帰りして夕飯に天丼にしていただきました。
刺身は墨烏賊、太刀魚、鱸、イナダ、マグロ、鯵の六点ですが、一切れがデカイ。
そのまま塩焼きにしてもいいくらいの切り身サイズです。
鯵なんか3枚卸の片身が丸のままが一切れです。
さんが焼きは鯵のたたきに味噌をいれた「なめろう」を焼いたもので、コロッケくらいのサイズが3枚。
これも一切れだけ焼き立てを頂いてのこりはお持ち帰りにして、餡かけソースで和風ハンバーグにしていただきました。
サザエカレーには一口大に刻んだサザエがごろごろ入っています。
甘口と中辛が選べるので中辛にしましたが、それでも全然辛くはありません。
一口分けてもらっただけですが、サザエの肝も一緒に煮込んでいるらしく、磯の香りが口の中に広がって予想した以上に美味しかったです。
鯖のづけ寿司はたっぷりのタレに漬け込んだ大きな鯖の切身と、シャリが別々に出てきてシャリに切り身を載せてパクッと食べると実に旨い。
このタレ自体がとても美味しいので、食べ切れなかった刺身をこのタレに漬けてづけにしてお持ち帰りしました。
食べるときは大きな切り身を普通サイズの刺身に引いたら、残り物とは思えない立派な刺身になりましたよ。
結局、これで朝昼兼用のブランチになり、晩御飯も残り物だけでご馳走が並んだので、この日一日分のご飯が一人2000円ぐらいで済んじゃいました。
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メジナの煮付け
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穴子のてんぷら
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刺身6点盛り
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さんが焼き
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さざえカレー
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鯖のづけ寿司のづけ
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鯖のづけ寿司のしゃり
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つみれ汁
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この看板を目指していきます
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本館の入り口
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入り口はいるとすぐに生簀が目に入ります
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本日のおすすめは現物サンプルがあるので分かりやすい
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9時30分の開店と同時にほぼ満席になりました
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注文は順番通りに取りに来るまでに決めておきましょう
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定番メニューです
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ばんや
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、天ぷら、天丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
0470-55-4844 |
| 予約可否 |
予約可 予約は、予約専門館のみ。通常の店舗とは、メニュー、営業時間など、取り扱いが違います。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
保田駅から、徒歩15分です。 保田駅から1,092m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（テーブル席、座敷席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 屋内完全禁煙。テラス席のみ喫煙可。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり、オープンテラスあり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 海が見える |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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保田漁港の食事処ばんやと言えば漁協直営の人気の食堂で、朝9時半の開店と同時に満席になってしまいます。
今回は2度目なので、並ばずに食べられる浜焼き館の方で活き貝のBBQを食べる事にしました。
11時過ぎでも余裕で座れて、案内してくれた女性スタッフから浜焼きのシステムを丁寧に説明してくれます。
60分食べ放題大人2500円を前払いで精算して、ずらりと並んだ水槽から、牡蠣、サザエ、ミル貝、ホタテ、アサリ、白はまぐりの6種類が取り放題です。
3月だったので旬の牡蠣を中心に木炭の入ったコンロの上に並べてグツグツいって来たら焼き上がりです。
〆のご飯は自家製カレーが甘口と激辛の2種類が用意されています。
激辛は結構辛いですが、寸胴の底に帆立などの貝類がたっぷり入っているので貝の旨味が出ているので美味しいです。
デザートに果物やゼリーなどもあってお腹いっぱいになりました。
これで2500円なら安いものです。