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やっぱり脂が多くて許せない感が強いお店。
仕方ないレベルの牛肉の脂なのですが、
4分の1とかの量の脂があると切るのも疲れます。
ミディアムorウェルダン、もしくはミディアムウェルダンで焼いて欲しいと注文にも関わらず、
そもそも肉の焼き方は10時段階あるのはご存知でしょうか?
一般的にはレア、ミディアム、ウェルダンと三通りがマスト
この経営体制ってのは客の要望より、押し売りを優先するようですね。
レアで登場!
毎回ながら残念で仕方ないです。
このグループのタレは好まないので、今回もビリーザキット
スタイルでニンニクと醤油でのソースを自分で作って
食しました。
今月いっぱいで肉マネーが使用不可になるとの事ですので、
残っている方はお早めに。
私も残りを使用するためだけに来店しただけですので
悪しからず…
サラダバー、スープバー、ライスバーなのになぜ?
糖質制限中なのでさほど、ご飯を食べるわけではありませんが、このサラダバー・スープバー・ライスバー。
とあるバーコーナーなるスペースは一体なんなのか?
サラダとスープは一度だけよそってください……!
驚きである。
セルフでやらせておいて一見お代わり自由のバーコーナーかと思わせておいて、最初の一皿or一杯のみとな!
まぁこの経営者の一瀬氏の考えには頭をかかえる。
現場で一生懸命やっているスタッフも意味のわからないお客様の質問に答えるのも大変だろう。
まぁそんなことはさておき、今回のお肉は脂身があまり入っておらず食べやすかったために、評価点をあげさせてもらいました。
相変わらずの紙エプロンにはうんざりですが…
あれほんと意味ないですよね。
新型コロナのマスクが意味ないのと同じくらい意味がない。
だって油が跳ねるのはほとんど膝元だし、お気遣いはありがとうなのだが、半強制的につけてくださいの割には意味がない。
コロナウイルスがマスクの100分の1のサイズなのに網目を通り抜けて入ってくる意味を知らない無残な国民くらい意味がないと思いますね。
本当にこの店ときたら……
久しぶりのいきなりステーキにやってきた。
初めに言っておくが、
私は基本的にこのステーキ屋が好きではない。
今回特に酷い印象だったのが、何も変わってない店内体質の脂身が多く、スジまでビッチリの定期されたお肉なのである。
共感出来る方もいるかと思うが、半強制的に紙エプロンを付けさせられるシステムも個人的には嫌いだ。
ココの社長はワンマン経営だからこうなのか?
母体であったはずのペッパーランチは好きだが、
それを手放し、こんなスタイルのステーキチェーンを
無理して展開し続ける経営方針は無謀にも感じる。
来年2021年には、現在残っている肉マネーの支払いが
全て無くなることは、Yahoo!ニュースで昨日流れたのは
他でもない。
今までの顧客がその肉マネーを使い切りに走り益々経営が傾くことは間違いないだろう。
それぞれのファンがいるだろうが客にパフォーマンスではなく、店側の押し付けをするのは私は好きではない!
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久保田 直樹 クボッシー
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ゆう(水戸 / 居酒屋)
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店名 |
いきなりステーキ 木更津店
|
---|---|
ジャンル | ステーキ、ハンバーグ |
お問い合わせ |
0438-38-4129 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
木更津市太田 祇園駅から1,063m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、JCB、Master、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
51席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年11月20日 |
お店のPR |
おひとり様でのご利用も歓迎!良質な高級牛肉をリーズナブルな価格で提供しています!
コストパフォーマンスを追求したステーキとワインを楽しめるスタイルのお店です。 |
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初投稿者 |
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経営の悪化により、サービスが大分変更されたようですね。
お肉は基本的に大好きです、ご飯は絶対に基本だったのに糖質制限を続けているので、ご飯は食べたり食べなかったりします。
そんな中、ランチタイムでご飯が別で注文だとかってどうなんでしょう?
と個人的には思いました。
そんなこんなでワイルドステーキ450gをがっつり食べさせてもらいました。