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店名 |
美華房(びかぼう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
0438-25-9696 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
木更津駅から車で5分 木更津駅から1,140m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 時間帯制完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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木更津駅から徒歩だと15分、国道16号線沿いにある戸建てのラーメン屋です。店の外観はかなりトンでいるので、入ろうかどうしようかとちょっとビビりましたσ(^_^;)
店内は奥行きがあり、手前にテーブル席、奥に座敷があり、大人数だと座敷に案内されるようです。
いただいたのはラーメン選手権優勝メニューである 極上らーめん 870円、連れは 塩らーめん 870円 を選びました。さほど待つことなく供された澄んだラーメンは澄んだ醤油のスープ、中には鰹節が沈んでいます。そのせいか煮干しを使う魚介よりもマイルドで鰹出汁の上品さが前面にでていて美味しい‼︎ オレンジ色がかった中太麺は小麦の香りがあり、歯触りもしっかりしたものでした。そして一番印象に残ったのがトッピング、千切りのネギと2センチ弱はあろうかという分厚いバラ肉のチャーシューに半熟煮卵、大判の三角形の海苔の組み合わせは見た目もシンプルですがインパクトがあります。煮豚系のバラチャーシューの表面は香ばしく焦げ目がつき、厚みだけでなく長さも1/2本分あるのでボリューム感が素晴らしい‼︎ 惜しむらくは肉の繊維が固いところもある部位だったので、もう全体的に少し中が柔らかく仕上がっていれば、と思うのです。連れの塩ラーメンは海苔がないだけでスープ違いのもの、このスープもクリアな塩味で好みでした。
時間が遅めだったので最初は空いていた店内ですが、次々とお客さんが入ってきて、私たちが出る頃には7割がた埋まっていました。地元の方が多く、この辺りの人気店のようです。駐車場は店の前に4、5台分くらいありますが、すぐにいっぱいになっていました。店の隣に月極があり、そこにも数台分確保されているようなので、店の前が満車でも奥まで進んでみるとよいかもしれません。