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- 君津市その他
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ルーキー３８
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
かみ山
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
0439-32-5328 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
君津インターから鴨川に向かう県道９２号沿い、君津インターから約５分強 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京湾に面する内房・君津市内とはいえ、館山道・君津ＩＣよりも内陸に位置する場所にある蕎麦屋。
以前、房総半島・内陸部をプチドライブ。内陸部から沿岸部に戻って来ていた時に見つけ、その建物・佇まいから、期待を持っていたお店に訪問です。
この日は君津市内の大型ホームセンターで現場で使用する材料を調達。
ちょうど昼時だったこともあり「近くで昼メシを・・・・」と考えていましたが、そのホームセンターの近くの交差点信号の名前「内蓑輪」に記憶が甦ります。
「この信号、あの蕎麦屋を見つけた時、国道にぶち当たった交差点だ！」と言うことで、この日は交差点から蕎麦屋を目指して逆行してみます。
その内蓑輪交差点から走ること約１０分。思ったより時間がかかりました。
あの蕎麦屋が眼前に現れます。
駐車場に車を停めて入店します。
先客は２人組のお客さんが２組の合計４名。店内は、落ち着きはありますが、ごく普通の造りと言ってよいでしょう。入り口横に打ち場があるのが特徴です。
アタシはメニューをみて「鴨なんばんせいろ」をお願いします。
待つこと４～５分。鴨南蛮せいろが運ばれてきます。
間違いなく手打ちの蕎麦で、やや緑色やぶ系でしょうか。
量は少なめです。
蕎麦をひと口手繰ります。ほのかな蕎麦の香りがしてなかなか美味しい蕎麦。
ツユは甘さ辛さのバランス良いもの。
鴨肉はクセが少なく食べやすい鴨肉です。
薬味のネギはたっぷり、ゆずも薬味として添えられていますがわさびはありません。
大きな特徴は無いと思いますが、蕎麦もツユも、そして鴨肉や薬味も「整っている」といった感じで全体的に美味しく仕上がっています。
そして、蕎麦湯。
やや白濁していますがドロっとはしておらず、ツユとの相性も良く蕎麦の香りを楽しめます。
この店ならでは・・・・というのは感じませんが、手打ちの蕎麦と言いバランスの問ツユと言いクセの少ない鴨肉と言い、かなりレベルは高いと思います。