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木更津・袖ヶ浦 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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マーコラーメンTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,427件フォロワー6,702人

3.5

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気2.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/09訪問1回目

3.5

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気2.5
CP3.5
酒・ドリンク-

千葉県初の家系ラーメン屋！!

千葉県内も現在ではすっかり家系ラーメンを普及しまくっているが、
そもそも元を辿ると千葉で初めて家系ラーメンを繰り出したのが木更津に存在する『林家』である。
看板には"木更津店”とありご存知の方もいるかと思われるが、そうなのだ。元々、本店は我らが横浜の上大岡に存在したのだ。
横浜の家系ラーメン屋が千葉にて家系ラーメンを普及した、
そんな歴史を連想させると非常に家系普及人としては感慨深いものがある。
ただ、残念ながら横浜の本店は店を畳んでおり、現在『林家』が存在するのは千葉のみである。

さて、スープは半乳化タイプながらも醤油フックおよび旨味さらには鶏油による甘みとコクが超絶のため、
スープのボディーブローの無さを全く感じさせない満足の仕上がりとなっており、
むしろ「あれ！？すっげウマ！！」状態なのだ。

麺は昔ながらの家系伝統である柔茹でであり、ある種、オールドスタイルということで許せてしまう。

【総括】
歴史を感じさせながら、想像以上の戦闘力ある一杯であり、非常に訪問する価値のある一軒であった。
尚、姉妹店の『千本桜』では、あの川崎のご当地ラーメンニュータンタン系が提供されているようだ。

Ｐ．Ｓ．
店のネタ度やフック度などのさらに詳細な情報は私のＨＰもよかったらご覧ください。
神奈川全域のラーメンを網羅しておりますのでラーメン好き超必見です（笑）
『マーコの辛口ラーメンチェック』
http://ma-ko64.com/

184

ラーメン650円

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165

裏名物のクキワカメラーメン750円

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姉妹店ではニュータンタン系を提供

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姉妹店ではニュータンタン系を提供

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ラーメン林家木更津店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0438-25-9999
予約可否	予約不可
住所	千葉県木更津市朝日3-6-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	徒歩：JR内房線「木更津駅」より15分ほど　　　JR久留里線「祇園駅」より16分ほど祇園駅から1,122m
営業時間	月・火 10:00 - 15:00 木・金・土・日 10:00 - 15:00 17:30 - 21:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	13席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗内、駐車場全面禁煙
駐車場	有 10台(店舗横7台、道路向かい3台)
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://ramenhayashiya.jbplt.jp/?fbclid=PAAabcBrCk5sRMvyh-ZFEXoBZzQVjyouw8PHazBhuXujZtl-r9eGtzdW92XeQ_aem_AcRo0NfPiZOsAG8qFw93aiRAnbwacfGtqL5YxUA3CktFRCm6B5ODLlWdvz4Kyh17Vnc
公式アカウント	https://twitter.com/https://x.com/ramenhayashiya?s=21&t=e3t6YsN3FE3rPhnrJ1ku4w https://www.instagram.com/https://t.co/75KuFrrZgk
備考	スープの濃さ、油の量、麺のゆで上がりの固さを注文時に選べる。
初投稿者	aaaaaa81517（0）
最近の編集者	kuma12317988（0） ... 店舗情報（'24/03/18 10:32）編集履歴を詳しく見る