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大海原のど真ん中で
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如月 来夏
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店名 |
閉店
海ほたるグランヴューCASA(ウミホタルグランヴューカーサ)
|
---|---|
ジャンル | レストラン |
住所 | |
交通手段 |
アクアライン |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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恥ずかしながら、アクアラインはおろか海ほたるでさえも今の今まで通ったことがなかった。もちのろん、免許は持ってるし車だってほぼ毎日運転する。ただ、週末ともなれば電車やバスで移動することが殆ど。もらい事故や渋滞も嫌だし、なにより駐車場の確保に難儀するのは食べ歩きにはまったくもって向いていない。食べた後って眠くなるし。
ちょいと仕事でアクアラインを通ることになった。行きは薄曇りだったのに、帰りは雨風ともに強くハンドルをとられそうになる。橋桁の下は海。落ちたら死ぬ。元来の高所恐怖症に加え、足元がおぼつかない場所に恐怖を感じるようになった。
なんとか海ほたるに辿り着いたのでトイレ休憩がてら昼食をとることにする。高速のPAやSAは最近充実して楽しいと聞くが、人と車でごった返してあまり好きではない。まあ、今回は天気も悪かったし時間も早かったのでそうは混んでいなかったので良しとしよう。
フードコートを一通り見てまわったが、琴線に触れるものは特になく。窓際の席が海に面していて晴れていれば視界がいいであろうに、あいにく外は雨が叩き付ける大荒れの天気。それでもオーシャンビューには変わりない、か。東京湾といえば昔は海苔とアサリがよく獲れたらしいし、以前品川宿を歩いたときに入った蕎麦屋でもアサリ蕎麦を食べたので、寿司と迷ったがここは名物らしいアサリ蕎麦とアサリご飯のセットをオーダーした。
リモコンを手渡され、料理ができるとそいつがビービー鳴って取りに来いというアレである。雨と靄に霞む海をボーッと見ながらスマホをいじっていると突然リモコンがビービー鳴り、慌ててスマホを落としそうになった。騒がしいフードコートではこれしか方法がないのは分かるけど、あまり心臓によろしくない。
厨房のオバチャンからお盆に乗った料理を受け取り、席に戻る際にフードコートを見渡してみたが人はまばら。おそらく週末はごった返すんだろう。アサリラーメンはアサリの出汁と塩味がきいた塩ラーメン。アサリご飯はアサリの出汁がきいた炊き込みご飯。それ以外のなにものでもない。特筆すべき点はないが、マイナス要素もなし。強いて言えば、オーシャンビューを見渡せる特等席で味わえるファミレスといったところ。
個人店、チェーン店、もうどの店に入ってもこりゃ失敗だなというレベルは見当たらない。標準以上のレベルなのだ。それだけ日本人の舌が肥えてもいるし、作り手の腕も上がっているし、食材の加工方法や鮮度保持の流通システムも向上している。それに、だ。ちょっと変なものでも出した日にゃ食べログをはじめSNSで拡散され叩かれ店の死活問題にも直結してしまう。いい意味でも悪い意味でも外食は大変な時代だと思う。その荒海に船を漕ぎ出すにはそれ相応の覚悟がいるわけで。本当に外食産業に従事されている方には頭が下がる思いである。
はい、ここで海ほたるの浮かぶ大海原に掛けてみました。お後がよろしいようで。