中華蕎麦 氷室@市原市西国分寺台 : 博多長浜らーめん 氷室

公式

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2018/02訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
~¥9991人

中華蕎麦 氷室@市原市西国分寺台

 通りかかって気になった、中華蕎麦 氷室@千葉県市原市西国分寺台へ。
 極上の背脂(2015/1-2016/10)が2016/11/4に店名を変更してリニューアル、その後2017/10/7にメニューを一新、でしょうか。
 店名はもちろんBOØWYから、2人の店員さんはKYOUSUKE HIMUROのTシャツを着ています。

 店内に入り、すぐ左手の券売機で食券を買います。
 メニューは極上背脂醤油、極上背脂味噌、濃厚特製醤油、芳醇香味金塩、濃厚魚介つけ麺。

 平日・高校生以下限定で学生らーめん、水曜日限定でレディースdayらーめん。
 トッピングはほうれん草、白髪ねぎ、豚叉焼、バター、こーん、のり、ご飯。
 豚叉焼丼、自家製小籠包、ビールに焼酎、日本酒。

 食券を買って店員さんに渡すと、麺を細麺か太麺のどちらにされますかと聞かれましたので細麺で。
 背脂の量、味の濃さも聞かれますので、いずれも普通で。

 カウンター4席に小上がり4人分が2卓、ラーメン屋と言うより小料理屋の趣の店内です。
 卓上にはブラックペパー、七味唐からし、辣油。
 「ブラックペパー」って「ブラックペッパー」とどう違うのかと調べたら、ハウス食品が扱っているGABANのブラックペッパーのことらしい。

 少し時間が掛かって極上背脂醤油らーめん780円、カウンター台越しではなく、運んできて下さいました。
 鶏ガラは3大地鶏使用とあり、豚は那須豚とのこと。
 豚骨と鶏ガラの旨味を充分に感じるスープ、背脂の甘味が全体をまとめ上げてます。

 自家製の細麺は美味しいけれども、太麺の方が好みだったかも知れません。
 大きなチャーシューは二枚も乗せられていて、盛り上がるようなメンマ、美味しい味玉。

 小籠包餃子320円。
 餃子風に仕上げた小籠包だから小籠包風餃子、、、那須豚、野菜、生姜、大蒜を厚めの皮で包んで焼いてあり、タレは黒酢のみ。
 ありそうで無かった点心、美味しくいただきました。

 スルッと食べてご馳走様でした。

  • 博多長浜らーめん 氷室 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 博多長浜らーめん 氷室

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

千葉県市原市西国分寺台1-1-12

交通手段

お車。バス停(国分寺台入口)より徒歩2分。

上総村上駅から1,122m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00〜スープ切れまで営業。

    ■定休日
    金曜日定休(祝日営業)
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

(小上がり8、カウンター4)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前に3台

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

オープン日

2017年10月7日

お店のPR

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博多長浜豚骨らーめん店です!

☆ラインナップは☆
●博多長浜らーめん
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●あごだしらーめん。

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☆材料はすべて国産品で自家製手作りです♪

初投稿者

五井コエチア五井コエチア(750)

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