炭火焼きステーキ灰屋
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
炭火焼きステーキ灰屋（HAIYA）
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、鉄板焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
0436-43-3436 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR内房線浜野駅東口よりタクシー5分 浜野駅から1,330m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
43席 （カウンター5席・テーブル16席・座敷16席・個室6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） 別途個室料金要 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 |
ランチの予約の場合は2,250円以上のコースの注文が必要。 |
| お店のPR |
ゆったりとした空間で極上の食材を味わう贅沢なひとときを！
築約3０0年の古民家を改築しバリアフリーに作られております。オープンカウンターで鉄板と備長炭かおるステーキはヘルシーで香り豊か。季節を感じるオススメコースはシェフのイチオシです。お席はカウンター・テーブル・個室がありご予約の際お選び頂けます。また、生産者より直接仕入れるお米は千葉県産コシヒカリ100％(市原市の羽鳥さんが有機質肥料で育てたお米）・卵は北川鶏園さん（ぷりんせすエッグ）・野菜はコ... |
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千葉のちはら台に近いステーキ屋。
徒歩だと遠いので車がベスト。
駐車場は５台ぐらいはあります。
近くにスーパー銭湯？温泉があります。
見た目は和風な造り。入ると若干洋風。昔の家の古い木を移築したよう。
雰囲気はばっちりです。
昼はランチもやっております。
1300円～
今回はハンバーグをチョイス。
料理を運んでくれる方が料理の説明をしてくれるのも、社員教育が行き届いており、感心です。
食べる前にすでに絶対旨いと確信しておりました。
竹の棒に肉が刺してあり、両端がこげている。炭で焼いたのでしょう。香ばしい香りと肉汁が期待できそう。
串を取って、肉を割ると、肉汁が滴ってきます。これがおいしくないわけがない。
肉はあら引きで、さすがにステーキ屋です。いい肉を使っている。肉肉しいが、甘みもあり、これがハンバーグか・・・
ただの肉をこねただけの料理じゃないな。
うお～！食べたいまた食べたい！もっと食べたい！となること間違いなし！
味付けは、デミソースですが、濃くない味付けのため、本当に肉の味を殺してないところが、非常に気に入りました。
ここは再訪、間違いなし！今度は夜にでも訪問してみようと思います！
今思い出しただけでも、肉の味が蘇る。ハンバーグ好きなので、色々なところで食べましたが、今までで一番旨かったかも・・・