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食べログ：ボウボウラーメン黒は痺れの山椒 : ★いいたいほうだい★
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食べログ：激辛坦々 口の中がボウボウ燃えるよ : ★いいたいほうだい★
東金のボウボウもおいしかった。
ココも同じ作り方なのでとってもおいしい。
人形町の虎穴に負けず劣らず、いいねいいね。
これでビールが飲めたらもう最高。
チャーシューも良いよ。
+200円で唐揚げセットも追加。
またまたビールがほしくなるほどおいしかった。
辛さは東金と同じ追加料金30円払って4辛。
唐辛子の赤いラーメンと
山椒の青いラーメンがある。
山椒の辛さはしびれるけど今度試してみたい。
4辛は無理だろうね。
ボウボウは辛くておいしいね。
病みつきになりそう。
店の前はこんな感じの田舎なので車がないと来られないけどね。
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ボウボウラーメンたかやま
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
茂原駅から2,460m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター7席 テーブル4人掛け×4） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前4台 建物裏10台程度 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2015年3月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ボウボウラーメンの赤、
有料の4辛でギリギリちょうど良いけど、
痺れの山椒の黒は怖くて3辛にした。
黒い油、といってもそこまで油は入っていないけれど
秘密の黒いタレがかかっているので黒、というんだろうね。
ここの社長、なかなかプロデュースが上手。
赤ベーススープと黒ベーススープがあり、
それを小鍋に小分けにして山椒の粉とか唐辛子を辛さの分量だけ入れていた。
痺れの黒の3辛、
痺れる事はしびれるけど、そこまでではない。
黒ラーメンも4辛くらいのほうが刺激があってよいかもしれない。
失敗した。
覚悟を決めて4辛にすれば良かった。
男は度胸、だよね。
麺も太麺でおいしいし、
チャーシューも良いよ。
ただ、ゴマとかがたっぷり入っていて、
ちょっとカロリー過摂取が心配。
なんか、辛シビの混ぜソバという、
汁なし担々麺みたいなのが出来たみたいなのでまた行かないと。
人形町の虎穴を超えるかもしれないほどきっとおいしいよ。
ボウボウラーメンたかやま
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