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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ボウボウラーメンたかやま
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
茂原駅から2,460m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター7席 テーブル4人掛け×4） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前4台 建物裏10台程度 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2015年3月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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茂原で人気沸騰中のラーメン屋さん「ボウボウラーメン」にやってきました。
どうやら2号店まで出店したようです。
名前から想像できるように、ボウボウする辛いラーメンがウリとなっていて、
ボウボウラーメンの「赤」と「黒」が看板メニューです。赤は唐辛子、黒は山椒の痺れる辛さとがメインで、
辛さは5段階に分かれています（お店のおススメは3です）
お昼時に伺ったのですが、やはり満席。少々待ってから入店となりました。
券売機制なので、どの食券を購入するか迷っていると、スタッフさんが丁寧に説明してくれました。
初訪問という事もあり、オーソドックスにお店おススメの看板商品をおススメの辛さでお願いしました。
ボウボウラーメン黒 チャーシュー（1050円）
とっても迫力のある見た目です。黒く見えるスープが印象的ですが、山椒のピリピリと痺れる辛さと、ゴマのミルキーなスープの相性がとても合っていて、辛さの奥底に甘みを感じます。これは癖になる一杯です。チャーシューの味わいも申し分なく、いつまでもアツアツのスープと、この刺激的な辛さによって、汗が滝のように流れますので、タオル・ハンカチは必需品かな(・_・;)
ボウボウラーメン赤（750円）
こちらは対照的に真っ赤なスープです。一口目からまさにボウボウの一杯です。唐辛子の辛さがシャープに迫ってくるので、辛さに弱い方は、段階を下げることをおススメします。
個人的には黒の方に軍配かな。近くにあったら通ってしまいそうなラーメン屋さんでした。