大葉
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店舗基本情報
| 店名 |
大葉（オオバ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0475-36-3306 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR茂原駅 徒歩 10分強 茂原駅から699m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11:30～14:00まで完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店の横3～4台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2014年5月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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日曜の14時40分頃訪店、15時の中休み前ということもあってか、店内はお客さんゼロ。
メニューを見て、このお店の看板商品であろう「鶏白湯らーめん(塩)」700円を頂く。
3分ほどで着丼。
黄白濁色のスープに中太麺が浮いて、白ネギスライス、青ネギ、玉ねぎのみじん切り、糸唐辛子、チャーシュー、ほうれん草、輪切りレモンがトッピングされた美しい外観。
レンゲでスープを少しすすると、コラーゲンたっぷりのとろみを感じるが、さっぱりしたスープである。
麺は、多加水中太麺で弱いウェーブがかかっていて、コシのある食感に茹であげられている。
麺と具を食べ終わり、レンゲでスープをすくって食べると、シャキシャキした生玉葱のみじん切りの食感が心地良い。
これはうまいと繰り返しすくって食べていたら、スープもほとんど飲んでしまった。
なかなか美味しいラーメンで、下道1時間強走って行った甲斐がありました。