- エリア：
- 茂原
- ジャンル：
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- 定休日：
- 月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、日曜日
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0475-47-4803
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【この地域で敢えて米粉パンで勝負するお店です♪】
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小さな目印
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外観はこういう感じです
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試食で出して頂いた余りの生地で焼かれた米粉パン
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米粉食パン 200円(税込)
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ラムレーズン＆ホワイトレアチーズ
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クルミ入りオレンジピール
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ウインナー米粉パン2個
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黒豆パン
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【Dr】
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店舗基本情報
| 店名 |
田園カフェ
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、パン、インドカレー |
|
予約・ お問い合わせ |
0475-47-4803 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車（茂原から上総牛久に抜ける国道409号線千田の交差点を茂原街道寄りに |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | ペット可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年5月 |
| 備考 |
テラス席でペット可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2014 6/8 来訪
何度か寄ってはいるものの、cafe利用をした事がなく
名古屋へ行く時や横浜に行く時にちょこっと寄って
そのまま圏央道に入ってアクアラインへ向かう為
ゆっくり利用した事がありませんでした。
こちら、米粉100％のパンではなく
10数％は小麦なのか？卵なのか？入ってるお店です。
パンを焼かれる方は御存知だと思われますが
米粉100％では膨らまないんですよね。
グルテンを入れたり、試行錯誤しないと
御家庭に提供出来るパンにはならないのが正直なところで…。
逆に言うと〝米粉100％〟と謳ってるお店は【Dr】からすると
かなり疑わしいお店なので、最近は米粉パンを買わなくなりました(笑)。
ただ、パンと云うものはブレッド状になってるものだけを指すワケじゃないので
甘食みたいな形もあれば、クッキーやビスケットみたいな形もあるので
解釈がとても難しい分野ではあります。
ユダヤパンもパンに入るので、パンはとても面白い世界ですね。
さて、余談が長過ぎましたが
こちら、cafeも併設しているお店です。
自家焙煎と書いてあったので、そういう珈琲も出してるんだと思います。
私は利用した事がありませんが、たまに前を通ると車が数台あるので
cafe利用のお客さんもいるようですね。
今回は開店直後に入店した為、食パン等が店頭に並べてなかったです。
冷ましていた状態でした。
それを待っている時に、試食のパンが。
もっちりしていて、焼き立てだったので美味しかったです。
仄かな甘みも含んでるので、何も他には要らないパンでした。
購入後、帰宅して撮影…そして実食です。
食パンは次の日の朝まで焼かずに食べられるとの事なので
もっちりしていて美味しかったです。
基本、試食で出されたパンと
全種類生地が一緒だとお店の方が仰ってましたので
食パンは食感が一番かも知れません。
ラムレーズン＆ホワイトレアチーズは
レーズンが大粒種でラムの芳香が良かったです。
レアチーズとの相性は、世間でも認められるところなので
このパンは食べ応えもあって良かったですね。
レーズンの甘さは、レーズン自体の甘さで賄ってるので
自然な甘さが良かったんだと思います。
クルミ入りオレンジピールは、ごっついオレンジピールが結構入っており
これの食べ応えが満足感になる感じです。
ほろ苦さが残るので、もしかしたら？このお店で作ったものかも知れません。
業者から仕入れると甘さが際立つので、手作り感がありました。
クルミは認められますが、特筆するような部分はナシ。
ウインナーの米粉パンは、ウインナー自体が
街のパン屋さんのウインナーよりも上質で噛み応えがあり
粗挽きのウインナーだったので、これ美味しかったですね。
あまり総菜パンに期待しない私ですが、大したものだと思いました。
今度、このパンにアイスコーヒーで蝉の声を聴きながら食してみたいです。
最後の黒豆パンですが、大粒でとても軟らかい黒豆が入っていて
平たいパンですが、これ結構クセになる美味しさがあります。
黒豆自体が優しい甘さで出来てるので、お子さんのおやつとか
小腹の空いた時にとても良いパンだと感じました。
リピートはしてみたいですね。
米粉パンと云うともっさりして、飲み物が無いと
なかなか入って行かないイメージもありますが
案外と油脂も使用してるパンなので
しっとりした質感と食感がありました。
街のパン屋さんで売ってる米粉パンとは少し趣も違います。
長閑な景色の中で外で頂くのも良いし
お子さん連れでも気軽に寄れる雰囲気は良いです。
帰り際、他県ナンバーの家族連れの方達が入ってきたので
高速利用後のお客さんもこれから見込めるかも知れません。
うろ覚えですが、全商品200円以内に設定されていたと思います。
一番高かったのが米粉の食パンだったような気がします。
特に他県や遠方から来られる方に読んで欲しいレビューです。
特別感はありませんが、優しいパンが置いてあります。