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ご主人は凄腕のシェフ。完全無化調の名作。これぞ秘境ラーメン！
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人通りもまばらな山里の一軒家
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家族経営の小さな中華料理店
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近所の農家が、野良着と泥靴で食べに来ます
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ご主人は一流店修業したシェフ
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九十九里の素材を使った料理
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かぞく亭ラーメン700円
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パーコーメン
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カレー粉入りのコロモ
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美味しです
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お見事な色つや
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地玉子の味玉
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スープが絡む、腰の強い中太加水ストレート麺
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シェフのこだわり満載
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タワマンぶらり旅2
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
かぞく亭
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン |
| お問い合わせ |
0475-82-3023 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
成東駅から2,030m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 店舗前 10台前後 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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千葉県山武市へ。
かねて噂に聞く、千葉県山武市の秘境ラーメン・がんこおやじの「かぞく亭」でランチ。
最寄り駅は、ＪＲ成東駅ですが、そこからでも2キロ以上離れています。
駐車場がお店の前に10台分ほどあるので、お出かけは車でどうぞ。
人通りも まばらな山里の一軒家。なんとも アットホームな、家族経営の小さな中華料理店。ご近所の農家が、野良着と泥靴で食べに来ます。
しかし、ご主人は、千葉市内や成田空港の一流店で腕を振るったシェフ。今でも、ご当地グルメコンテストに参加して、九十九里の素材を使った創作料理で賞をもらったりするそうな。
メニューは、意外と品数が多い。
自家製手作り餃子が、お勧め。皮は、地元でしか手に入らない 幻のコメ・多古米の粉を使っているそうな。
結局、オーダーは、、、
九十九里の恵みがたっぷり、完全無化調の「かぞく亭ラーメン」700円。所謂、パーコーメンですね。
ボリュームたっぷりのパーコー。美しいです。肉とコロモの厚さが、見事にマッチング。カレー粉入りのコロモですね。あ～～～、良い香りが立ち昇ります。美味しです。
メンマも、美味し。
スープが絡む、腰の強い中太加水ストレート麺は、シェフとしてのこだわり。これまた、旨し、美味し。
獲れたてのホウレンソウ。お見事な色つや。
千葉県九十九里で育ったニワトリの地玉子で作った味玉。美しいです。
どこか懐かしい味。私が子供の頃に食べていた味です。
今の若者は、この味を薄いと感じるのでしょうが、実に深い味わい。
素晴らしい！美味しです！