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店名 |
ぐうらーめん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
0475-52-3380 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東金線「東金」駅から徒歩20~25分 東金駅から1,564m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
24席 (カウンター8席、テーブル16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台程度あります |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1986年 |
備考 |
お店の公式HPでお取り寄せラーメンが注文できます |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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竹岡式ラーメンが食べたくて、友人のすすめでこちらに初訪問。竹岡式ラーメンは本家を始め、インスパイア系にも何箇所か行っている。が、こちらのぐうらーめんは未訪問だった。以前よりとても有名であり、いい口コミを耳にする機会も多いため期待が膨らむ。
日曜日のお昼時。外に行列しており、早速並ぶ。5組近く並んでいたが、回転は早く10分ほどで案内された。並んでいるときに注文も受けていたため、席に着いてからは待つだけ。
メニュー表を見る前から、竹岡式ラーメン自慢のチャーシューを思う存分に味わう「チャーシューめん」にするつもりでいたが、メニューを見るとなんとデフォルトのぐうらーめんとチャーシューめんとでは値段が650円と1100円という大差であったことから(ぐうらーめんとチャーシューめんとで、チャーシューの枚数は2枚→5枚となる)、今回はぐうらーめんにすることとした。
待つこと5分ほどで運ばれる。
◯スープ
竹岡式の中でもかなり味が濃い。熱々のうちはその味の濃さに食欲がそそられるが、後半になってくると塩気がとげとげしくなり、スープでご飯を食べている人の理由がわかった。途中でご飯を注文している人もいた。かなりの塩気。味の濃淡が選べるようだが、このデフォの状態でこの濃さは衝撃だった。
◯麺
中細ストレート麺。固めでオーダーしており、モチっとした食感はしっかり残っている。箸ですくい上げると麺がスープを吸い込み色が茶色く変わっている。麺に絡んでいるというより、もはやスープを吸っているため、焼きそばのように麺だけを食べても味が付いている。
◯具
メンマはシンプルなものだが味の濃いスープに味はすっかり負ける。チャーシューはほろほろに煮込まれており、美味しい。
後半に塩っ気がかなり強く感じられ、きつくなってくるが、味の濃いスープを吸った絶妙な太さの麺が後を引く。癖になる味であり、人気の理由もわかる気がする。しばらくはいいかな、と思うがまたふとした時に食べたくなる味だろう。次回また機会があったら味を淡にしてみよう。