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二升屋に行ってきた!!
二升屋と書いてマスマスヤと読む。
2017年6月8日から二升屋Night!!開催中。
毎週木曜・金曜限定で夜営業(18:00~20:30)開始です。
夜限定で汁なしが食べられます。
豚骨魚介のつけ麺&らーめん、煮干醤油のらーめんもありますよ。
ってコトで、コレでしょ。
「汁なし旨み肉そば(900円)おなしゃす」
麺量250gで大盛り不可。
スペアリブ(280円)とチャーシュー(90円)が1本、1枚からトッピング可。
もちろん通常トッピングもOKです。
キタ!!
チャーシュー、スペアリブ、穂先メンマ、ネギ、玉ネギ、海苔、ナルト。
麺は浅草開化楼の平打ち。
タレが器の底に溜まっているのでセルフで混ぜ混ぜ。
脂の効果もありますが甘目なタレ。
麺だけでもウマいけどタレが絡みつくと相乗効果。
噛むほどに旨味を感じます。
玉ネギが爽快感を与え飽きさせません。
チャーシューはロースです。
低温調理なのかほんのりピンク色。
むっちりした噛み応えでタレを付けて食べるとウマっ!!
スペアリブはほろほろ食感。
ハバネロとローズマリーでスパイシーとの謳い文句。
しかし思ったよりもスパイシー感は控えめ。
お酒のつまみでは物足りないかなってレベル。
逆に突出してないので馴染んでいいのかも。
今回はしませんでしたが、〆は追い飯もいいかもです。
ほどよい満腹感。
ごちそうさまでした。
一昔前に流行った味だけど!!
【2015.02. 再訪問】
久しぶりなのだ。
二升屋らーめん(税込788円)を食べました。
麺はカタな茹で加減、最後までスープは熱々。
豚骨薄くなりました!?もっと濃厚だった気がしたけど。
食傷気味の豚骨魚介でしたが、ぐるっと一周してアリに思う今日この頃。
無料ライスも平らげご満悦。
スタンプカードで価格の端数切捨てサービス。
次回は使おっと。
ごちそうさまでした。
【2012.12.28 再訪問】
濃厚魚介豚骨のラーメンが食べたくて伺いました。
13時頃の訪問でしたが、6割の客入り。
もちろんみなさん車での来場ですね。
二升屋らーめん(730円)と無料のライスを注文。
ほどなくラーメンとライスが一緒に配膳されました。
チャーシュー、穂先メンマ、ほうれん草、ナルト、タマネギ。
たっぷりのスープが熱々です。
スープからひと口。
ギリギリまで投入された魚粉はえぐ味もなく、豚骨スープにマッチング。
濃厚だけどそんなにしつこくないんです。
最後の一滴まで完飲しちゃいました。
チャーシューはとろウマ♪
穂先メンマがコリコリサクサクで味付けもウマ!!
これ系のラーメンだったら間違いなく上位です!!
ウマいけど、やっぱり価格設定が気になりますね。
ナンダカンダでリピートしちゃってますけど。
ごちそうさまでした。
【2011.09.27 再訪問】
涼しくなってきたので、二升屋らーめん(730円)を注文。
ランチタイム無料のライスも付けました。
濃厚スープは、相変わらずギリギリ邪魔にならない魚粉の加減。
浅草開化楼の中太麺は相性バツグンです。
安定して美味しいです。
土・日・祝日限定トッピングで、豚KARAほぐし(200円)なんてのも始まってました。
こんど試してみようと思います。
もう少し価格を抑えてもらえると嬉しいんだけどな。
ごちそうさまでした。
【2011.02.21 訪問】
移転前は富里に店舗がありました。
その富里エリアで、いち早く濃厚豚骨魚介を導入し行列をつくったお店です。
移転後は車が無いと難しい立地になりましたが、土・日・祝日は行列になります。
まぁ、以前も車が必須の場所でしたけど。
今回はつけ麺にしてみました。
つけ麺(200g 730円)+大盛り(400g 150円)
麺は浅草開化楼の太麺ゆるやかウェーブ。
つけダレには、穂先メンマ、ナルト、海苔、チャーシュー、ほうれん草、柚子、玉ネギ。
つけダレはどろどろで、小麦の旨味を味わえる麺に絡みつきます。
魚粉も大量に入っていてザラザラするけど、気にならない絶妙な加減。
一昔前に流行った濃厚豚骨魚介ですが美味しいです。
ほろほろ崩れるチャーシューもいいですね。
〆はスープ割り。
スープは徳利で提供されるので、玉ネギやチャーシューの追加はありません。
さっぱりさせるのに玉ネギが欲しい気もしますが、最後の一滴まで完飲しちゃいました。
ごちそうさまでした。
難を付けるとすれば、高めの価格設定。
ボリュームと立地を考えると、ちょっと高いかな。
店主がブログで語っていた自家製麺に挑戦してもらい、なんとか頑張ってもらいたいです。
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店名 |
掲載保留
二升屋(ますますや)
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR総武本線横芝駅より徒歩25分 横芝駅から1,349m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
17席 (カウンター5席、4人掛けテーブル席×3 お子様用の補助椅子等もございますのでお気軽にご利用ください) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口に灰皿がございますので、そちらをご利用ください。 |
駐車場 |
有 店舗前に10台完備しておりますので、安心してお車でご来店ください。店横にも3台程度駐車が可能です。 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 大いに歓迎しております。是非ご家族で安心してお越し下さい。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年7月16日 |
備考 |
お子様用の食器、椅子などご用意しております。 |
お店のPR |
【山武郡・横芝光町】銚子・九十九里エリアにある濃厚でまろやかなつけ麺の食べられる専門店!
山武郡横芝光町にある濃厚つけめんとラーメンの専門店。全国1500杯のラーメンを食べ歩いた末、試行錯誤して生まれたつけ麺がウリのお店。麺は老舗製麺所・浅草開花楼から新鮮な国産小麦を使用した風味豊かでモチモチの麺を毎朝配送してもらっています。喉越しが良く、なめらかな麵。キュッと締まった冷たい麺でも、 フハフハ温かい「あつもり」でも。それぞれの風味が楽しめて面白いですよ! そして、つけ汁は3日掛けてゆっくりじっくりと旨味を抽出。濃厚だけど、まろやかなコクを出すにはゆっくりじっくりが大事なところ。手間は掛かりますが、そこは本当に気を使っています。 濃厚な豚や鶏の旨味を含んだスープに高級な鰹節やサバ節、大量の3種類の煮干しを投入し、さらにゆっくりと旨味を出す。これが当店独自の「濃厚なのにクドくない味わい」を作るポイントです。 動物系と魚介系のバランス。麺とつけ汁にこだわった一杯。是非、お召し上がりください! |
初投稿者 |
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2018年5月6日(日)の営業をもって閉店。
そんな二升屋に行ってきました。
「二升屋らーめん(750円)とネギチャーシュー丼(250円)おなしゃす」
魚介豚骨ラーメンに出会ったのはこのお店だったなー。
移転前の富里にあった時代が初体験で衝撃はスゴかった。
魚介豚骨ブームで緩和状態になっちゃったけど。
今でもたまーに食べるとウマいよね。
そんなコト考えながらしみじみと食べました。
やっぱウマいよ、ココのラーメン。
移転後はこの味が食べられないと思うと残念です。
新店舗はR126から見ると、すし銚子丸横芝店の裏手。
6月中旬オープン予定だそうです。
ごちそうさまでした。