ウシマル(Ushimaru) - 松尾(イタリアン)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

ウシマル

(Ushimaru)
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

イタリアンEAST百名店2021選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

予算:

夜の予算 ¥10,000~¥14,999

昼の予算 ¥10,000~¥14,999

定休日:
毎週水曜日,木曜日 /第二火曜日 ※毎週水曜日、木曜日はジャージー牛を使ったハンバーガー、ジャージー牛のビーフカレーの販売を行っています。

房総半島の豊かな食材への熱き想いがほとばしる。伸びやかで生命感あふれる千産千消イタリアン。

豊かな自然に恵まれた食の宝庫・房総半島。のどかな田園風景の中にある一軒家レストランで腕を揮う打矢氏のこだわりは、千葉の食材を千葉で消費する“千産千消”だ。青く澄んだ海と緑豊かな大地に育まれたこの地ならではの食材を自らの目利きで仕入れ、決まったメニューは用意せず、当日出合った食材から受けたインスピレーションと自由な発想で、季節を感じるひと皿へと昇華。自然に溢れる千葉の魅力を改めて教えてくれる一軒だ。

お店のこだわり

料理人

打矢健氏(ウチヤケン)─千葉の食材への飽くなき探求心と情熱

打矢健氏(ウチヤケン)─千葉の食材への飽くなき探求心と情熱

料理

調理法は至ってシンプル。食材の魅力をとことん生かしたひと皿

調理法は至ってシンプル。食材の魅力をとことん生かしたひと皿

空間

豊かな田園風景の中にぽつんと佇む一軒家で心ほどけるひと時を

豊かな田園風景の中にぽつんと佇む一軒家で心ほどけるひと時を

投稿写真

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  • ウシマル - 2021.12 いすみ自然農法 棚原さんのさつまいも(あやひめ)と自家製カラスミ

  • ウシマル - 2021.12 九十九里産神経〆地魚(飯岡産朝獲れメバル、ロマネスコ、白子町産青海苔)

  • ウシマル - 2021.12 鯛の浦(房総半島)産タカアシガニ

  • ウシマル - 2021.12 鯛の浦(房総半島)産タカアシガニ

  • ウシマル - 2021.12 九十九里産ヒラツメガニ(ダイヤモンドポークとワタリガニのスープで焼売仕立てに)

  • ウシマル - 2021.12 九十九里産スミイカ(スミイカ3日熟成、自家製藻塩、イカスミフェデリーニ、自家菜園コントルノ)

  • ウシマル - 2021.12 九十九里産ワタリガニ

  • ウシマル - 2021.12 九十九里産ワタリガニ(解し身、内子、蟹味噌蒸しパン)

  • ウシマル -

  • ウシマル - 2021.12 アルバ産の白トリュフ

口コミ

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感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

入店時の検温

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

ウシマルが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ウシマル(Ushimaru)
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

0479-86-1222

予約可否

予約可

満席時にご案内出来ない場合がございます。
ご来店の際はご予約をお願い致します。
当レストランのHPより便利なネット予約可能です!

住所

千葉県山武市松尾町木刀1307-2

交通手段

<お車>
千葉東金道路『松尾横芝IC』から約6km

<電車>
・最寄り駅JR総武本線『松尾駅』から約3km(徒歩35分)
 駅からはタクシーのご利用をオススメしております。
 (片道約1400円)
※最寄り駅は電車の本数が少ない為、
 発着本数の多い1つ東京よりの成東駅からも
 タクシーでお越しになれます(片道約2800円)※

・東京駅から電車で約2時間20分! 
 少し足を伸ばして千葉を食べに来ませんか?

松尾駅から2,472m

営業時間

営業時間

ランチ  12:00 to 15:00 (L..O.)
ディナー 18:00 to 22:00 (L.O.)

日曜営業

定休日

毎週水曜日,木曜日 /第二火曜日 ※毎週水曜日、木曜日はジャージー牛を使ったハンバーガー、ジャージー牛のビーフカレーの販売を行っています。

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

20席

(個室4名様から最大8名様までご利用可能)

個室

(4人可、6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

テラス席なら喫煙頂けます。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、ペット可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

10歳からは大人と同等の対応となります。
※お子様コース6000円
※単品お子様様ラザニア 1500円から

ホームページ

http://ushimaru.biz/

備考

ペットはテラス席のみ可
レストランウエディング可
お客様が作る小さなウエディングも可能です。

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

ぬBぬB(430)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    ランチ  12:00 to 15:00 (L..O.) ディナー 18:00 to 22:00 (L.O.)

    【定休日】

    毎週水曜日,木曜日 /第二火曜日 ※毎週水曜日、木曜日はジャージー牛を使ったハンバーガー、ジャージー牛のビーフカレーの販売を行っています。

  • アクセス方法を教えてください

    <お車> 千葉東金道路『松尾横芝IC』から約6km <電車> ・最寄り駅JR総武本線『松尾駅』から約3km(徒歩35分)  駅からはタクシーのご利用をオススメしております。  (片道約1400円) ※最寄り駅は電車の本数が少ない為、  発着本数の多い1つ東京よりの成東駅からも  タクシーでお越しになれます(片道約2800円)※ ・東京駅から電車で約2時間20分!   少し足を伸ばして千葉を食べに来ませんか?

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ・入店時の検温

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

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    コロナ禍で結婚が延期となっていた息子が、ようやく年明けに式を挙げられるようになりました。 小学生までは、海・山・映画・スポーツetc.と、様々なイベント等を一緒に楽しんできましたが 中学生になると、自宅では変わらないのですが、思春期特有の恥ずかしさと格好つけるようになり 外で会っても知らんぷり、一緒に外食すらしなくなり、それは大学生になるまで続きました。 その後も、元々がクールなタイプ...

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