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店名 |
やま川
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、ふぐ、すっぽん |
予約・ お問い合わせ |
0478-52-5061 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
佐原駅から404m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
21席 (カウンター5、小上がり12、テーブル4) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今日も徒然なるままに鐡道へ乗り込み、佐原へ来ました。鹿島神宮行きに乗り換えようとしたら、次の電車が一時間後...ガッデム!というわけで、ランチを求めて改札の外へフラフラと出て検索したら、うなぎ屋が上位に出てきたので、こちらのお店へ初訪問です。利根川は天然うなぎがよく捕れた場所。利根川沿いの道にはうなぎ屋が多いです
お店は駅から八坂神社へ向かう途中、左へ曲がって踏切を超えたところにあります。カウンターとテーブルがあるお店で、お品書きはうな重、うな丼、白焼き(全て上下なし)というシンプルさ。というわけでうな重をオーダーしました。オーダーしてから焼くようで、20分ほど待ちます
うな重が来ました。身はふっくらとして、細かい骨がしっかり抜かれています。タレは甘めですね。肝吸いと浅漬は味付け浅めですね。自然な味わいで無添加っぷりを感じます。ただ、肝を食べた時にウナギは天然物じゃない気がしました(天然物だったらごめんなさい)
ここ20年くらいで利根川は天然うなぎの捕れる量が激減したと聞いているので、養殖だとしても仕方ないでしょうね。このご時世で3000円ですし
天然物なんて、数年に一度ペースでしか食べていないので、養殖ものでも全然問題なく、うなぎは旨いと思いましたが、養殖ものなら佐原で食べる意味って、どうかな?というのが正直な感想