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香取市における専門店の鰻重 ５
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五井コエチア
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
やま川
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、ふぐ、すっぽん |
|
予約・ お問い合わせ |
0478-52-5061 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
佐原駅から404m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター5、小上がり12、テーブル4） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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位置は地図参照。
店舗入り口は、県道2号線ではなく小野川に面し、駐車場は無し。
車でのアクセスに際しては、付近の有料駐車場利用必至。
2種類ある鰻重のうち、上級のグレード（「上」￥3,000）をいただきました。
注文から供されるまで20分の事前準備タイプ。出自とカテゴリーは不明です。
御本尊、流石に御立派。お重の飯をフルカバーしたうえ身肉は一部重複。
調理は、蒸し・焼きともに中庸。
身はふっくら肉厚で、脂しっかり載り。
皮香ばしく柔らか。
小骨・臭み無し。
タレは濃いめの甘口。甘露煮一歩手前。
ご飯の量は並み。タレの沁み具合は適度。
これに、肝吸い＋香の物（ともにグッド）が付きます。
甘味その他余計なモノ削ぎ落とし、鰻オンリーで勝負してるところが吉。
￥3,000の鰻として満足感ハイ。