[2016.3/再訪] [2016.2 再訪/福ろうラーメンと“山ねこ”再開]  [2013.8 つけ麺を食す、これ系の味がスタンダードなのだろうか?] : ラーメン福たけ 富里店

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

[2016.3/再訪] [2016.2 再訪/福ろうラーメンと“山ねこ”再開]  [2013.8 つけ麺を食す、これ系の味がスタンダードなのだろうか?]

[2016.3再訪]
再開した『山ねこ』に向うもオープンは11:30!
11時じゃないのかぁ~と肩透かし。
同系列のこちらの前を通れば既にオープン。
グループ店でも開店時間は統一されてないのね。
ならばと入店、偶にはアッサリ系のつけ麺でもと
魚介醤油つけ麺をオーダー。
つけ汁に背脂は浮いているもののシャバ系の粘度低めのもの。
最近はドロっとしたつけ汁が多い中では新鮮。
単品で頼んだモヤシは結構量あり。
個人的にはつけ麺にモヤシの組み合わせは好み。


[2016.2 再訪/福ろうラーメンと“山ねこ”再開]
久し振りの訪問であったが
店内が小ざっぱりとリニューアルされた模様。
そう言えば以前、店前を通った時、職人さんが作業してたような?
メニュウもブック型に刷新。
一部メニュウの見直し、品数も若干増えた。
戴いたのは以前からメニュウにあった福ろうラーメン、所謂二郎インスパイア。
モヤシの茹で加減がクタからシャキへ、モヤシの山にキャベツが乗っかり
モヤシだけでは無くなった。キャベツ比は1:9くらいか。
チャーシューも小振りなものへとチェンジで迫力は失せた一杯。
蛇足的情報ながら休業していた同系列の“山ねこ”は
1/27より再開とのこと。

[2013.8 つけ麺を食す]
昨日7イレブンにてとみ田監修のつけ麺を食べた。
そして本日はこちらのつけ麺を戴く。
まったく同じだ!向いているベクトルも一緒。
もはやこの味がつけ麺ではスタンダードなのだろうか?
(六厘舎を頂点とするドロ系豚骨魚介である)
コクの浅い深いの差だけはなかろうか?
しかしながらどうも魚介、節系の喉越しのザラザラ感が気になるところである。
(魚介系、特に動物系ダシとのWスープを売りにしている店 魚粉を混ぜただけ?かと疑うぜ!)
しかしながらもやはりスタンダードを求めるならこれ系の店なんだろうなぁ~。

*今回の口コミ編集中に過去のレポを間違って削除してしまいました。
 悪しからず。

  • ラーメン福たけ - チャーシュー魚介つけ麺(2016.3再訪)

    チャーシュー魚介つけ麺(2016.3再訪)

  • ラーメン福たけ - トッピングのもやしは別皿で供される(2016.3再訪)

    トッピングのもやしは別皿で供される(2016.3再訪)

  • ラーメン福たけ - 福ろうラーメン、野菜増し、煮卵トッピング(2016.2再訪)

    福ろうラーメン、野菜増し、煮卵トッピング(2016.2再訪)

  • ラーメン福たけ - 醤油ラーメン+もやしトッピング/脂ふつう、麺は太麺を選択

    醤油ラーメン+もやしトッピング/脂ふつう、麺は太麺を選択

  • ラーメン福たけ - ランチの得セットのチャーシュー丼は麺類注文は200円で提供

    ランチの得セットのチャーシュー丼は麺類注文は200円で提供

  • ラーメン福たけ - スープはシャバ系(2016.3再訪)

    スープはシャバ系(2016.3再訪)

  • ラーメン福たけ - エビ辛魚介つけ麺/つけ汁

    エビ辛魚介つけ麺/つけ汁

  • ラーメン福たけ - 煮卵トッピングは某雑誌より無料チケットにて(2016.2再訪)

    煮卵トッピングは某雑誌より無料チケットにて(2016.2再訪)

  • ラーメン福たけ - エビ辛魚介つけ麺/麺は細麺を選択、麺量は300gにて

    エビ辛魚介つけ麺/麺は細麺を選択、麺量は300gにて

  • ラーメン福たけ - チャーシュー魚介つけ麺(2016.3再訪)

    チャーシュー魚介つけ麺(2016.3再訪)

  • ラーメン福たけ - 特製メガ豚骨煮干しつけ麺

    特製メガ豚骨煮干しつけ麺

  • ラーメン福たけ - 特製メガ豚骨煮干しつけ麺/海苔三枚、焼豚三枚、煮玉子付

    特製メガ豚骨煮干しつけ麺/海苔三枚、焼豚三枚、煮玉子付

  • ラーメン福たけ - つけダレはメンマ入り

    つけダレはメンマ入り

  • ラーメン福たけ - 刷新されたメニュウ1(2016.2再訪)

    刷新されたメニュウ1(2016.2再訪)

  • ラーメン福たけ - 刷新されたメニュウ2(2016.2再訪)

    刷新されたメニュウ2(2016.2再訪)

  • ラーメン福たけ - 刷新されたメニュウ3(2016.2再訪)

    刷新されたメニュウ3(2016.2再訪)

  • ラーメン福たけ - 刷新されたメニュウ3(2016.2再訪)

    刷新されたメニュウ3(2016.2再訪)

  • ラーメン福たけ - 刷新されたメニュウ4(2016.2再訪)

    刷新されたメニュウ4(2016.2再訪)

  • ラーメン福たけ - 内観、リニューアル(2016.2再訪)

    内観、リニューアル(2016.2再訪)

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店舗基本情報

店名
ラーメン福たけ 富里店
ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ

0476-93-6447

予約可否

予約不可

住所

千葉県富里市七栄440-37

交通手段

公津の杜駅から3,831m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 00:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

第1P10台、第2P40台(大型可)

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

2010年10月22日

備考

裏メニューのガメラ・大ガメラ・超ガメラ各700円有り!!
お子様ラーメン無料!
子供にわた菓子サービス有り!

初投稿者

すいかすきすいかすき(674)

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