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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
茶薫小籠包 イオンタウンユーカリが丘店
|
|---|---|
| ジャンル | 飲茶・点心、餃子、刀削麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成本線 ユーカリが丘駅 徒歩約10分 地区センター駅から239m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
130席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2019年7月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ユーカリのイオンのレストラン街は良く店舗が入れ替わる。かろうじてお客さんが入っているのは「いしがまやハンバーグ」と「くいどんく」らい？オープン以来続いている店舗もあるが、失礼ながら『かろうじて』という冠を付けずには居られない。お世辞にも流行ってるとか儲かっているとは言い難い。ＳＣ自体の集客の問題も大きいのだろう。そのイオンタウンユーカリに何度か業態を変更しながらも結局クローズしてしまった四季飯店跡に新しいお店がオープンした。小龍包と北京ダックの店。美味しいのかな？今度は流行るといいな！！ちなみに我が家は京成佐倉。ユーカリとは反対向きに同じくらいの距離を走って公津の杜に向かえば鼎泰豊で修業したシェフがやってる鼎がある。美味しい小龍包は他所でも食べられる。小龍包は無いけど、飲茶というジャンルであれば会社の近くに添好運（ティムホーワン）の二号店がオープンしてたな。ちなみに添好運だったらＷＤIの系列だから株主優待で２割引きだ。他所でも美味しく食べられるのにわざわざ！という何か良い点を探そうとするが、メニューを見れば高くはないが全然安くはない。大好きな食べ放題でもない。美味しくないならわざわざここまで来て食べる必要はないのだ。さて、どんな小龍包を食べさせるんだ？？？
小龍包はアツアツで美味しい。他のサイトのレビューでもちもちの皮と書いてあったが確かに肉まんに比べればもちもちではあるけど、少しだけ皮が分厚い気がする。小龍包の完成度から言えば鼎の完全勝利。ただ日本人の嗜好にという観点からの話で、こちらの味も決して悪くない。シュウマイ、水餃子も食べたけど手が込んでてなかなかのもの。炒飯も豚バラ炒飯は色が真っ黒だけど不思議な美味しさ。揚げわんたんも絶品。凄くベタだけど春巻きも個人的には好みの味ストライクど真ん中。
テーブルの上のコンディメンツが醤油・酢・黒酢・からししかなく、味が単調になりそうだが、一つ一つにしっかり味が付いており、むしろ何もつけなくても食べれる感じ。（逆に後で喉が渇く）それだけで腹が膨れてしまったが、他所のテーブルの豚の角煮とかエビチリとかやきそばなんかがかなり旨そう。お料理はメニューの総合力では捨てたもんじゃない。
一方接客は、態度が悪いわけではないけど（むしろ本場の方がやってるお店にしては良い方。。。）、忙しくなってくると（ホールに４人もいてそれほどのピークでもないと思うけど）一つの料理を運ぶ度に卓番が違ってて必ず２，３階ディシャップに戻ってくる。ビールもどのテーブルに持っていくかが分からずに泡が消えていく。空いた席もバッシングが追いつかずに席空いてるのにウエイティング、ウエイティングが貯まり一気に入ってオーダーが集中するからまたてんやわんや。洗った皿やシルバーを置いたりするたびに音がガシャガシャ、丁寧に扱わないから食器が落ちて割れて忙しい中２人がかりで片付け。もう少し落ち着いてやれば卓番も間違えないし、中間バッシングをしっかりすればテーブルリセットも時間がかからずウエイティングが貯まらずスムーズ。丁寧に作業をすれば食器も割れない。どうして彼らには当たり前の事を当たり前にする事ができないのだろう？？私の会社でも彼らと同じ国の人を雇っている。業種は全く違うのに問題点は同じ。国民性なのか？？とは言え、ここは日本国千葉県佐倉市である。今が不慣れだからとか、本場感を演出している程度ならいいけど真面目に接客水準をローカライズしないと前のお店と同じ末路をたどる事になる。ただでさえロケーション的に集客の問題が無いわけじゃないのだから。味がそこそこ大丈夫なのだから、せめて日式の接客を真剣に学んでほしい。