口コミ一覧 : プレゼンテ スギ

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 595

表示件数:

3.3

1人
  • 料理・味3.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.8
2024/03訪問1回目

美味しさでいうと普通

千葉の名店中の名店、プレゼンテスギ。
結論から言うと、期待しすぎた?
うん、難しい。芸術性は逸出しているのは確か。
美味しいかっていうと疑問な感じ。
シェフの千葉と食材への強いこだわりが詰まっ...

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4.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

(Italian)
【PRESENTE Sugi】
・Gault et Millau 3
・The Tabelog Award Gold

[Review]
今回は偶然空きがあり、予約が取...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.9
2024/03訪問1回目

【唯一無二のお料理とノンアルコールペアリング】

◾️特徴
・千葉県産の食材にこだわった独創的なイタリアン。唯一無二の料理。
・ノンアルコールペアリングが非常に秀逸。注文を強く推奨。

◾️シチュエーション
☑︎友達と
☑︎家族と
☑︎...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

食べログゴールド受賞店
千葉県佐倉市にある一軒家レストラン️なかなか予約の取れない“プレゼンテスギ”

品数が多くて長文になりますので、ご興味のある方だけお読みください(笑)

品数は抜けて...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/03訪問6回目

進化が止まらないプレゼンテスギさん!

楽しみにしていた日がようやくやってきました。
言わずと知れた佐倉にありますプレゼンテスギさんに伺わせていただきました。
今回もスギワールドを堪能させて頂きました!
4時間に渡るスギ劇場!
へー...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/02訪問2回目

キョンのタルタルなんて他では食べられない!

前回は、猿、烏などを初めて口にしました。
今回は、キョンに出会えました。柔らかくて、臭みなど全くなく、とても美味しくいただくことができました。
なお、猟師さんが廃業されたとのことで、これまで口にで...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/02訪問2回目

最強すぎるペアリングと進化し続ける料理

千葉県佐倉市にある、プレゼンテスギさんへ2度目の訪問。
食べログアワード GOLD受賞されたとのこと!!いやそりゃこの店なら当然だよね。と。

とにかくペアリングが天才すぎます。
ここまでのペ...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問7回目

唯一無二

2024年GOLDになってから初訪問。地産地消で千葉のものにとことんこだわり、器に関しても今回構想4年かけて作成された「チバニアン」も圧巻でしたが、普段どこでも食べれない食材を何年も発酵させ、何時間も...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

流石GOLD!異次元の創造性!

千葉県佐倉市にある一軒家のレストラン
JR佐倉駅、京成佐倉駅が最寄りですが、どちらもお店まで距離があるのでタクシーがお勧めです。
タクシーだと6〜7分程度です。

凡人の僕には到底表現ができず...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/02訪問6回目

㊗︎ 食べログアワードGOLD

大好きなスギさん、ついに今年GOLDになったよ〜✨
すごいですね!って言ったら、僕なんかが〜って謙虚な所も素敵。
まさかGOLDだと思わず、表彰式行かなかったのを悔やんでた

この日もペアリン...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問7回目

唯一無二「スギ」スタイル

スギの予約があるので久々に首都圏に。訪問時に半年後の次回予約を。それ程行く価値が高いお店。
地元産の食材に拘り、自ら森に入って取って来たり生産者から直接仕入れたり。数時間掛けて休ませながらローストし...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目
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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

遠いけど 行く価値あり‼︎

東京駅から"特急しおさい"に乗って
ちょっと旅行気分でした!
佐倉からは 皆さんとタクシーで5分
ぐらいです。 
ランチですが夜のコースを出していただ
きました。
一皿々々に シェフと生産...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.8
2024/02訪問4回目

杉岡シェフの進化が止まらない!訪れる度に新しい食体験をさせてくれる、絶品イノベーティブレストラン!

こちらは、24年に千葉初の食べログGOLDを受賞したお店

この日は、ランチコースにノンアルペアリングで頂きました
-------------------
▶︎トマト飴/定点
山椒のような香...

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.9
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.6
2024/02訪問20回目

2月の佐倉ランチ会;PRESENTE Sugi

【2024年Gold】
【2023年ゴエミヨ3トック】

半年前にプロパーで予約し、関東各地から4名で集合しました。
直前に食べログGOLDになった佐倉市白金のこちらへ「PRESENTE Su...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2024/02訪問3回目

千葉の恵みと技術を駆使した、千葉イタリアン

千葉・佐倉にあるイタリアン「PRESENTE Sugi、プレゼンテ スギ」。

千葉県産の地元食材、シェフが丹精込めて育てた新鮮野菜を使った創作イタリアン。

シェフは杉岡 憲敏氏。都内のイタ...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/02訪問2回目

千葉県 佐倉市

[ランチコース] ¥16940

〜シェフからの贈り物〜
[定点 トマト飴]
[カラスミ] サフランベースの煎餅
[時間・温度・水分] マッシュルーム 常温・ソテー・塩2% ペースト
[伊...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目
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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問4回目

千葉の錬金術師

食べログSILVER2024。シェフ自ら山に分け入り採取してきた野草や木の実や、自ら海に出て釣り上げた魚をふんだんに使い、ガストロバック(減圧加熱調理器)を巧みに使用し、独特の技法で素材に味を染み込ま...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

地産地消の真髄極まるフルコース

今回はとある宿泊施設とのコラボとの事で訪問

色彩と味と感性を身体で受け止めてそのままゆっくり温泉に浸かる、至福の矜持。

また行きたい、久しぶりに感じた料理。

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
プレゼンテ スギ(PRESENTE Sugi)
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

043-371-1069

予約可否

予約可

住所

千葉県佐倉市白銀2-3-6

交通手段



JR佐倉駅からちばグリーンバス高崎線乗車
高岡バス停下車徒歩1分(91m)

京成佐倉駅から千葉グリーンバス白銀線乗車
白銀ニュータウン下車徒歩7分(536m)

佐倉駅から1,415m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 月・火

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(Diners、VISA、JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2016年2月12日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

すいかすきすいかすき(674)

最近の編集者

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     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [土]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [日]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
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    JR佐倉駅からちばグリーンバス高崎線乗車
    高岡バス停下車徒歩1分(91m)

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    白銀ニュータウン下車徒歩7分(536m)

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    ◾️特徴
    ・千葉県産の食材にこだわった独創的なイタリアン。唯一無二の料理。
    ・ノンアルコールペアリングが非常に秀逸。注文を強く推奨。

    ◾️シチュエーション
    ☑︎友達と
    ☑︎家族と
    ☑︎記念日やお祝い事
    ☑︎デートで

    ◾️雰囲気
    ☑︎テーブル席

    ◾️予約方法
    お誘いを受けて

    ◾️レポート

    私と味覚の合う(好みが一緒)の友人数人から強い押しを受けて伺ってき...

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    プレゼンテ スギ (イタリアン、イノベーティブ)

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    カステッロ (イタリアン、パスタ、ピザ)

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    オステリア ティモーネ (イタリアン、パスタ、カフェ)

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    Bosco (ピザ)

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