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店名 |
ラーメンボーイズ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩 成田駅から176m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年8月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日は成田空港経由で関東出張に挑みます!
お昼に成田空港到着~以前から候補に挙げてた「ラーメンボーイズ」に訪問するには絶好のチャンス♪
ということで、やってまいりました!「ラーメンボーイズ」さん。
場所はJR成田駅東口から左手へ一方通行を200m程進んだ位置。
お隣は鶏白湯で人気の「麺や 福一」さんです。
このお店、元を辿るとメグジ(二郎目黒店)出身の「凛 大井町店」から独立した「The Outsiders」。
それから昨年移転してこの成田の地に「ラーメンボーイズ」としてオープン!
入店後、券売機にて先に食券を購入するスタイル。
「凛」系に来たら大体「ポン酢」を頂いてるので今回も久しぶりに、
●ポン酢 800円
麺量(茹で前)は「Sサイズ」180gでー50円、「普通(M)」280g、「大盛」380gで+100円。
店内はコの字カウンター9席のみで男性スタッフさん2名で運営。
食券を渡す時に「ニンニク入れますか?」と確認があります。
このタイミングで「ニンニク、アブラ」と申告。
ヤサイ増量は有料(100円)となっており、カラメは卓上の醤油ダレで調整可能。
カウンター内ではオーションの袋が詰まれており厨房内では製麺機で麺づくりを行っている最中でした。
そして、久しぶりの「ポン酢」が着ラー♪
ヤサイは丁度いいの盛りかな…大さじ一杯のニンニクとヤサイのTOPに固形アブラがトッピングされています。
ヤサイに埋もれたブタを取り出してみると、分厚くカットされた豚バラ肉。
早速、麺を取り出していただきます。
おぁ~この酸っぱショッパイスープは中毒性アリアリですね~www
豚煮出汁とカエシに科調とポン酢が絶妙~♪
そして、極太低加水のパキボキオーション麺。
麺の断面をみると、チョット芯が残ってない??といったような剛麺です(^-^)
ヤサイはシャキシャキのモヤシとほんの少しのキャベツ。
ブタは柔らかくカエシが程よい仕上がり。
麺量280gなので軽く完食!
ついついスープも半分ほど頂いてしまった(^^ゞ
たまに頂きたくなる「ポン酢」!
酸っぱショッパイのがお好きな方にはオススメ♪
また、オジャマします(^_^)/