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焼豚専門の店でらーめんを‼︎
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
焼豚専門 カンブリ屋 イオンモール成田店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
成田駅から2,035m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2019年3月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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イオンモール 成田店2Fのフードコートにある
『焼豚専門 カンブリ屋』さんに初訪問しました。
此方は平成31年3月1日に新店舗オープンしたお店です。以前は角ふじ荘があった場所です。
焼豚専門のらーめん屋さん。店舗名もカンブリ屋⁈
とりあえず、チャレンジしてみたいとメニューを確認。
メニューは立て看板と店頭にあります。
醤油、味噌のらーめんがメイン、それにトッピング
レジにて注文したのは
＊ネギチャーシューメン 1050内 です。
フードコートなのでぶーぶーぶざーを渡され待ちます。
店頭のガラス張りの見える場所で焼豚を専門にカットしているのが目立ちます。
待つこと15分…ブザーが鳴り受け取りに行きます。
空いていたのに予想以上に待たされました。
調味料コーナーで白胡椒を少し振りかけ、着席しビジュアルを見ると焼豚がボロボロになっています。それほど柔らかいのか、切れない包丁でノコギリのように切ったのか疑問です⁈
ネギはたっぷりです。
早速、スープから
動物系のスープと濃いめ醤油、醤油が勝っています。
焼豚
ホロホロと崩れていく柔らかいチャーシューです。
味付けもしっかりしています。しかし、前述のようにこのチャーシューは何枚あるのか分からないほど崩れてしまっているのが残念です。
麺
太麺ストレート、丸麺を3割ほど潰したような始めてみる麺です。もちもちしています。個人的にはあまり好みではありません。
チャーシューの脂とネギはマッチしてドンドン進みます。
らーめん全体の感想は醤油味濃いめ、油分多めだと思います。
満腹度は高いですが満足度は微妙です。
こういったフードコートなのでガッツリ系は難しいかも知れませんが長続きすることを祈ります。
ご馳走さまでした。