良い点と悪い点の±で☆3 : しゃぶ葉 公津の杜店

公式

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.7
  • 雰囲気2.9
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-

3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.7
  • 雰囲気2.9
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2015/10訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス2.7
  • 雰囲気2.9
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

3.1

  • 料理・味3.0
  • サービス2.7
  • 雰囲気2.9
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

良い点と悪い点の±で☆3

昼は安いです。夜も安いです。。「温○菜」とか「ど○亭」とか「濱ふ○ふ○」とかしゃぶしゃぶ業態の食べ放題としては、明らかな価格差を実感できるよう設定しているようです。

それなのに、野菜は取り放題だし、種類的に、そして独自性もあり魅力のある構成。更にタレもいろいろ用意されこれまた魅力的で満足。更にデザートも充実。
一方だしも種類は基本の白だしに加え数種類から選べるのだが、そこに価格の差?他社のスープ(だし)より少しばかりチープな味の気がするが勝手な思い込みだろうか??当然、最大のコスト要因であるお肉もちょっとだけグレードが低い気が。。。

つまり、良い面も多く十分魅力的だが、コスト合わせのために削るところは削ってますよ。。。という意味で±(プラスマイナス)

サービスレベルは他社(他店)に比べると若干落ちる。気づきの遅さ、気のつかなさもそうだが、手が追いつかないのか中間バッシングが甘いのか、空いた席のリセットが遅れ、客席ができてもご案内が遅れ、、、結局長蛇の列。オーダーの集中を防ぐための空ウエイティングではなくて、後手に回って悪循環に陥っている感じ。そして安い故の客層の問題もあるのか、若干雰囲気的にやかましさとかバッフェ台の散かり具合とか気になる点も。。。

すべては価格的優位性のお得感。そこはさすがのすかいらーくグループ。しかも、不採算店舗のリノベーション業態だけあってコスト競争力は専業店とは比べ物にならない。だから、多少の不満点はすべて許容範囲内。最終的に力技で平均点の満足度に。。。これからの季節。あったまって、お腹一杯食べたい時に!!特に野菜を欲した時にあれだけの種類、量をそろえるのは大変!重宝するお店です。。。

  • しゃぶ葉 -
  • しゃぶ葉 -
  • しゃぶ葉 -
  • しゃぶ葉 - 暑い日にしゃぶしゃぶは暑いけど野菜が食べたかったの!

    暑い日にしゃぶしゃぶは暑いけど野菜が食べたかったの!

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metabolic-eddie

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
しゃぶ葉 公津の杜店
ジャンル しゃぶしゃぶ
予約・
お問い合わせ

0476-20-7201

予約可否

予約可

住所

千葉県成田市公津の杜3‐40‐11

交通手段

京成「公津の杜」駅下車 平成小学校そば 近くに、くるまやラーメン・タイヤ館成田・ヤマダ電機さんなどがあります。
元、Jonathan's公津の杜店があった場所です。

公津の杜駅から429m

営業時間
    • 11:00 - 16:00
    • 16:00 - 00:00
  • ■ 営業時間
    【ランチ】80分時間制

    【ディナー】入店は23:00まで・100分時間制

    ■ 定休日
    年中無休
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

22時以降の入店の場合は、深夜料金発生

席・設備

席数

100席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

可能

ホームページ

https://www.skylark.co.jp/syabuyo/index.html

公式アカウント
オープン日

2014年7月13日

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初投稿者

なあちゃんセブンなあちゃんセブン(10)

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