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店名 |
成田ひつじや
|
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ジャンル | ジンギスカン、洋食、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0476-85-7234 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
成田駅より徒歩2分 成田駅から237m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (4人用3卓、2人用1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣に60分100円の公営Pあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2010年4月 |
お店のPR |
ジンギスカンのお店です。柔らかくて癖がない生ラム肉を炭火でお楽しみ頂けます。
店長おすすめのオードブルやサラダをビールワイン片手に楽しみながら、メインはジンギスカン、北海道直送のタレでもやしや旬野菜とご一緒にお召し上がり下さい。他にも炭火で楽しめるメニューもあり、あきる事もありません。狭いお店ですが、女性だけでも気楽にお越し頂ける様、頑張っています。皆様のお越しをおまちしております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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お誕生日の乗務を終えるとBOSSがお誕生日パーティーを開いて下さいました。
久し振りの旨いジンギスカン!事の発端はBOSSが地元にうまいジンギスカン屋があるという話題。
私の以前の勤務先の本社が北海道にあったため何回か出張で訪れ、美味しいジンギスカンを食べたけど長いこと食べてない件、BOSSも北海道で知人にうまい店に連れて行ってもらい好きになり漬け込みジンギスカンも生ラムジンギスカンも両方好きという件、私はにおいが苦手なので生ラム専門だが、一時爆発的に増えた生ラムジンギスカンの店がブームが去って以来激減した件などを話していた際、「あーやっぱり本場は違うよね」という声に「BOSS!ジンギスカンの本場というか発祥の地は、我々が働いているここ成田ですぜぃ!!」と反論したことが始まり。
そもそも、空港のあるあたり一帯に開墾された御料牧場で飼っていた羊を食べることから起こったジンギスカンのルーツ。それが北海道に伝わって爆発的に広まっただけで、もとは成田発祥。そんなトリビアネタを披露すると、当然の流れで「じゃぁ成田にうまいジンギスカンはないのかね?」という話で食べログで調べてみると、意外とジンギスカン専門の店って少ない。というかほとんどない。。。その中の一つが、このお店。。。「いつか行きましょう」と言ってから半年経っての初訪店と相成った。。。
小さなお店と聞いていたので向かう途中に電話してみる。やはり満席。電話でウエイティングリストに入れてもらい到着。目の前で満席で断られたグループが「あーだめなんだってー!」と言って出てきた。中を見ると片付け中のテーブルが一つ。あぁ!電話してなかったら、あのグループが座って僕たちがああなってたのか。。。申し訳ないねお兄ちゃん達!おじさんたちが君たちの分も美味しく食べて満喫してあげるさ!!と意味のない決意を胸に入店。
さて肉と野菜のセットを人数分。これが最初のお約束。お肉は「ヤダヤダ!自分で焼く!!」と駄々をこねない限りお店の人が焼いてくれるようだ。
まず野菜を焼き、その水分で蒸し焼き風に焼き上げる(店員さん談)そうだ。肉は臭みがなく、肉より、焦げた肉汁を吸い込んだ野菜が最高にうまい。焼き肉屋さんの甘ったるいそれとはまた一味違うタレがうまい!!翌日休みの私は遠慮なくニンニク・イン!さらにダブルで!!そして一味(?)唐辛子をパラパラ。よしっ!旨さ倍増ぉーーー!!育ち盛り食べ盛りをとうに過ぎた40代のおじさん3人組のテーブルとは思えない秒殺ぶりで肉と野菜が消える!3人のおじさんではなく私一人の仕業かもしれないことにはあえて触れずに。。。そして、ラムチョップとラムソーセージが登場。ラムチョップは厚みがあるので焼けるまで時間が、逆にソーセージはすぐ食べれる。ソーセージ旨っ!秒殺どころか瞬殺でなくなる。ラムチョップが焼けるまでひと時も目も離せない程注視。焼けた!塩コショウで味が付いてるのでそのまま骨を持ってギャートルズ肉のようにかぶりつく。うまい!旨い!!ウマーイ!!!
もちろん追加肉・追加野菜でおなかいっぱいまで延長戦。BOSS本当にごちそうさまでした!