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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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店名 |
駿河屋
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ |
お問い合わせ |
0476-22-1133 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR成田線「成田」駅(東口)または京成本線「京成成田」駅から歩いて10分 成田駅から825m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
80席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1798年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2017年。
あけましておめでとうございます。
昨年に引き続き本年もよろしくお願いいたします。
さて、年頭トップの店に抜擢したのが鰻の駿河屋。千葉県のうなぎ店では、断然の実績、実力、人気の店です。この時間(2017年1月1日0時)では、店の前は新勝寺への参拝客で大賑わいでしょうね。
店の歴史は古く、創業1798年らしい、資料の最古年数ではという駿河屋。席数200なれども、混雑時は1時間待ちも珍しくないという鰻店の巨人。
店の開店は朝10時半。我孫子から成田線に乗って成田に。店の開店時間前に着くようにと乗る電車を決めて店に着いてチケットをもらった時刻が10時18分。12分前で2番目でした。3番目は10時半でした。定刻まで店の中に入れてくれないので、炭火で暖をとります。備長炭??まさかね。
店の外で白焼きをしてます。鰻を捌く専門の人も何人かいて人気のほどが分かります。
定刻初めて部屋を見ます。1階は2部屋あって、一人ですので右の方の部屋に案内されます。ここに来たら、もちろんオーダーは
**大井川共水鰻重二尾筏(5500円)
幻の鰻と言われる共水鰻。天然に最も近いと言われ、卵巣ができたり、腹に縞模様ができたり。一般の養殖ウナギに比べ10%ほど長いのが特徴です。
オーダーしたときに共水は、今から蒸しと焼きを行いますので25分かかると言われます。どうぞどうぞ、って。そして24分後、じゃ~ん。配膳でした。
格調の高さを感じる塗りの重箱。
そろりと蓋を開けて、うわ~すげえ。肝吸いは出汁が効いて熱々のうまうま。お新香も格調あるラインアップ。高級感あるお供たち。
そして、うな様。
筏ですので、もちろん切ってません。そのままの長さで2匹と言う贅沢。あまりに長くて、先端を折り曲げてますが、その曲げてある長さも自分史最長です。
高級そうな山椒粉を少しかけて実食。蒸しはほどほどで割としっかりとした食感なのに、ほろりと溶けますよ。コクがすごいです。共水の成分って普通の養殖ウナギと違うんですよね。タレは見た目ほど濃くなくて、さっぱり旨い。山椒の葉からはいいかほりが立ち上り、いやあすごいうな重です。
いやはや。値段だけの食べごたえ、ありました。ご飯へのタレかけは少な目で、醤油さしに入った追いたれを持ってきてくれます。追いタレ、ちょっと使いましたが、要りませんね。デフォルトがベスト。
2匹ありましたので、心いくまで楽しむことが出来ました。年に一度でいいですからここで共水筏を食べたいですね。
と言うことで、2017年、おいしいものを食べて、皆様と共にいい年にしていきたいと思っております。