中華そば 麦家
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「特製つけ麺」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 23 件
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成田市飯田町の中華そば麦家で、つけ麺中盛￥990−、サービス券でチャーシュー1枚を頂きました。
濃厚な魚介豚骨のシャバ系のつけ汁が、もちっとした中太麺と良く絡み、大変美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍)...
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成田市飯田町の中華そば麦家で、麦家つけ麺中盛￥1,290−を頂きました。
濃厚ながらさらっとした魚介料理豚骨のつけ汁ともちもちの中太麺が刻み海苔や白髪ネギ、穂先メンマ、チャーシューともよくあい、大変美味しく頂きました(✯ᴗ✯)...
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魚介豚骨の「辛つけ麺」は美味しかったです@千葉県成田「公津の杜」
この日のランチで訪問したのは「中華そば 麦家」。
京成本線で成田へ向かう途中につけ麺が頂きたくランチで訪問！
場所は京成本線「公津の杜」駅から成田赤十字病院方面へ徒歩10分程の位置。
お店周りに他店舗との共同駐車場完備。
入店すると先ずは券売機で食券を購入するスタイル！
券売機のボタンは全６段の配列ですが、上段から３段は全て「つけ麺」という構成。
「中華そば」下段の２段のみで、「つけ麺」イチオシの配列ですw
●辛つけ麺 （中盛） 1,050円
今回は「辛つけ麺」をチョイス！
全ての麺メニューで麺量が「普」「中」「大」が同料金で選べるようです。
更に食券を渡す...
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10年ぶり？昔は週一で通ったかな～
久しぶりに食べたくなり訪問。
12：00頃 混雑無し
チャーシューつけ麺大盛り
懐かしい麺の上にある「きざみのり」麺と合う。
美味しい。しかし「つけ汁」がぬるすぎる。
真夏なら良いがここまで暖かくないと「ざるそば」食べている感じ。。。
残念だな～
せっかく良い味しているのに。。。...
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中華そば(並)頂きました！
スープは二種類から選べます！定番か魚介増しですね！前回定番でしてので魚介増しにしました！スープは魚介増しですが舌に残るザラつき感は無く美味しいですね！麺は中太麺麺でツルツルモチモチで相変わらず美味しいですね！茹で加減も良いですね！チャーシューも柔らかく美味しいですね！ご馳走さまでした！...
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前はよく通るのですが 初めて入りました
入り口入ってすぐに自販機があります。
横には取材された雑誌の写真があります。
つけ麺と決めましたが、辛つけ麺があったので辛つけ麺
と餃子を選びました。
餃子は美味しいと書かれていたので選びました
テーブルには同時に届きました。
まずは餃子
しっかり焼かれていて皮の感じは良かったです
何もつけずに一つ タレをつけて食べました
がまあまあでした。
辛つけ麺 思っていたほど辛くなく
汁もシャビシャビな感じでした
パンチがもう少しあればよかったですが
ちょっと期待外れかな？
期待が高かったので評価が厳しいですかね...
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とある日のランチ
超久し振りに麦家さんへ
遥か昔、自分はつけ麺否定派でした
ラーメン屋に行くと、いつもチャーシューメン＆チャーシュー丼(orライス)でした
そんなつけ麺否定派の自分が初めて食べたつけ麺が麦家さんでした
当時は、素直に美味しいと思いました
衝撃的でした
目から鱗が落ちました
単なる食べず嫌いの偏屈野郎でした
そして青山のつけ麺に出会い、つけ麺の虜になりました
久し振りに食べた麦家のつけ麺のお味は・・・
遥か昔より味が落ちたように感じました
スープはシャバシャバです
麺はツルツルです
箸で取りづらい...
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1日目:辛つけ麺(大)+サービス魚介多め。
2日目:限定煮干チャーシューそば。
仕事の都合で成田方面に行った時にお邪魔した。
時はお盆前の激熱日。
上司の勧めで此方のお店に伺ったのだが、現場からお店まで歩くのに汗だくである。
２日続けて伺ったので、まとめて書き込んでみた。
初日は職場の勧めもあり、辛つけ麺を折角なので大盛で注文。
スタッフの方に「普通と魚介多めが出来ます」と云われたので多めでお願いした。
クライアントと話をしているとつけ麺到着。
成る程、辛味は別皿で来るのね。
それならデフォルトの味を少し堪能。
うん、美味しい。「ラーメン」ではなくつけ麺に...
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魚介系のつけダレ旨し☆ つけ麺（中盛り）魚介増し+のり ¥850+50
仕事で成田訪問も1時間待ちぼうけ‥
その後の時間も無いので今のうちにお昼食べようと思ってたら近くにラーメン屋さんが！
開店と同時にお客さんがどんどん入って人気店みたい。
つけ麺（中盛り）魚介増し+のり ¥850+50
スープは定番か魚介増しを選べるので魚介増しをチョイス！
麺は多加水系のぷりっとした太麺で中盛りで300-350gくらい。
つけダレは魚介増しなので当然魚介強く結構レベル高し！
具は刻み焼豚、穂先メンマ、ねぎ、海苔、半玉です。
焼豚とメンマは量少なくて値段考えると残念。
トッピングの海苔はいらなかったかな〜
タレがかなり好みだったけど麺にはあまり絡まない...
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魚介豚骨主体でつけ麺が人気の模様。
スープは定番と魚介増しの2種類から選べるようです。
店名を冠した麦家つけ麺は具沢山とのことですが、他に特製つけ麺や全部乗せがあって良く分からない…
平日の12時ごろでしたが、店舗脇の駐車場もほぼ満車。
先客多数で中待ち3名、後客も多数で人気ありますね...
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成田ニュータウンにあります「麦家(ばくや)」さん。
年末は家に篭っていようとしてましたが、急遽出かける用事が…で、出がけのランチで久しぶりに寄ってみました。2年ぶりかな…？
12時ちょい前、店内はほぼ満席。カウンター席が１つ空いてるようでした。
で、券売機。何も考えず左上の法則で…
麦家つけ麺 1,230円…えっ？
あれ？前、850円くらいでなかった？
もしや、全部のせ？…と思ったらその３つ隣に全部のせって別にあります。
ずいぶん値上げした？と思いつつも、食券待ちしているスタッフさんもスタンバイしているし、そのまま麦家つけ麺(中)をポチッと。
麺の量が並〜大までお値段変わら...
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お昼に2度目の訪問。
13時過ぎの入店でもあり並ばずに着席。前回はラーメンを食べたので今回はつけ麺に味玉トッピングして注文。
複雑でスッキリした魚介系のスープに、中太麺が良く合う。何度も足を運びたくなるつけ麺でした！...
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2009年の実食レポート。
麦家と書いて「ばくや」と呼びます。つけ麺中盛り800円を食べました。
麺はツルツルモチモチ、つけ汁も適度に酸味が効いていて、豚、鶏、魚の旨みのバランスが良く美味しいです。
最後にスープ割りしてもらうと、魚介の風味が増して、これまた実に美味しく、あまり空腹ではなかったにも関わらず、全部飲み干してしまいました。
自分が今まで食べたつけ麺の中でもトップクラスの美味しさだと思います。
やや価格が高い感じはしますが、無料で麺大盛りにできるし、デフォで燻製玉子半分入っているので、価値は十分あると思います。
住所: 成田市飯田町2-9...
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...「食券を買って下さい！」と言われ、とにかく皆で別の物を頼もうと、私が限定のラーメンを（定番スープのみ）長女が皆様イチ押しの特製つけ麺を、下2人がシャーシュー麺の定番スープと魚介増しスープ、そして餃子にしました。
普通盛りと大盛りはお値段が同じだと書いてあり、息子は...
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そりゃあ製麺所が本気でラーメン作ったら、はんぱなくエエものができるぞ。こりゃあ、旨いぞな。
...おお、ありました。わずか５ｋｍ走っただけ。時刻は２０時３０分。お店に入ると、中にはお客さん３組だけ。いいね。
そんじゃあ、オーダーは、特製つけ麺（１１５０円）中盛３００ｇで。食券を購入。オネエサンにわたすと、定番スープか魚介増しスープかと聞かれるんで、魚介増しスープで...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば 麦家（ばくや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0476-24-1117 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成公津の杜駅から日赤病院方面に歩いて10分程度 公津の杜駅から943m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター：11席、2席テーブル人：1卓、4席テーブル：2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口に灰皿あり。店外にて喫煙可。 |
| 駐車場 |
有 同一テナント内店舗と共有駐車場 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:30 - 15:00
17:30 - 21:00
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アクセス方法を教えてください
京成公津の杜駅から日赤病院方面に歩いて10分程度
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平日19時半過ぎにお伺い。
5組ほどお客さんがおりましたが、カウンター席に空きがあり、入店。
食券制。
魚介豚骨が売りのようで、大筋はつけ麺とラーメンで、あとはトッピングなどをカスタムするスタイル。
口コミを伺うと、つけ麺を召し上がっている方が多いようで、
・麦家つけ麺(中盛) ¥1,360
熱盛にするのをすっかり忘れており、着丼してから気付きましたが、まぁ良いでしょう。
ノーマルでも味玉、チャーシュー、ネギ、メンマと十分具材も盛られています。
麺は中太の縮れ麺のようで、ツルッとした滑らかな食感が美味しい。
つけ汁はやや甘酢っぱく、麺によく合う美味しいスー...