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地元の鮨くろ澤で上質な鮨
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札幌のたけまさ
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店名 |
閉店
鮨 くろ澤
|
---|---|
ジャンル | 寿司、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
東武アーバンパークライン初石駅から 徒歩7分 初石駅から354m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
16席 (カウンター6席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2015年7月30日 |
初投稿者 |
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おはようございます!
寿司といえばいつもは回転寿司のタケマサです(笑)
でも私が行く回転寿司は東京で食べる北海道発の「花まる」か「トリトン」の上質な回転寿司
ただこの日は久しぶりに父の日のイベントで寿司ではなく鮨を食べました。
地元流山市(東初石)に2015年7月30日オープンした
鮨 くろ澤
日曜日のお昼の訪問でしたがランチサービスもありました。
店内は当然のことながらいかにもお寿司屋さんの白木
1人なら大将と話をしながら摘まむところですが、
この日はファミリーでの訪問なのでテーブル席
メニューを見ると一番最初に目についたのが特上にぎり(2,700円)
今日は父の日のゲストなので当然行くでしょ(笑)
そしてエビスビール
特上にぎりランチセットには
まずサラダが付きます。
次に茶碗蒸し
チェーン店のレストランの茶碗蒸しとはさすがに違いますね。
そして、ランチサービスの特典として
天ぷら
これは日本酒にも行ってしまいますね。
大将が秩父出身とのことで秩父のお酒
武甲正宗↑これはタケマサにピッタリのお酒ですね。だって略して武正ですもんね(笑)
はい、ここでメインの「特上にぎり」でございます。
握り8貫に玉子2貫と鉄火巻
まずびっくりしたのは
赤貝
これは柔らかくて甘い赤貝
これはマイウーでした。
それに中トロと大トロ
穴子もあるでよ~
さらにウニに
甘エビとイクラ
お口直しに抹茶のアイス
娘が食べたのは「上ちらし」(1,800円)
こちらもネタがキレイに並べられていて、見るからに美味しそうな「上ちらし」
地元で上質、かつ、CPが高い気さくな大将のいる良いお店を見つけました。
新橋オヤジのあちこちグルメ日記
http://ameblo.jp/takemasa2323/entry-12285568079.html