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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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店名 |
流山 すず季
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
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そば 百名店 2018 選出店
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そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-3519 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東武野田線初石駅から 徒歩6分 初石駅から551m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
26席 (テーブル19、小上がり7) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
1988年1月 |
電話番号 |
04-7152-3528 |
初投稿者 |
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日曜日に千葉の流山での用事を済まし 時間は丁度お昼
朝ごはんをしっかり食べたので 昼は軽めにしたい
また 既に梅雨明けした空からは太陽がギラギラと照らし気温はとっくに30度オーバー
普段は北海道で暮らす私には辛いです..,
こんな時は蕎麦ですね!
食べログで調べ此方へ訪問です
やはり満席でしばし 店外の椅子で待ちます 暑い....
10分程で店内へ 座敷に通されます
メニューから
私:手挽き田舎ざる 1100円
嫁:生粉ざる 900円
7.8分で到着です
手挽き田舎ざるは 田舎蕎麦にしては色は淡く太さも普通
薬味が山葵ではなく辛味大根が付いています
先ずは蕎麦から
蕎麦の香りをしっかりと楽しめ 噛むとコシも良し
また口の中で風味が広がります これは美味い
つゆはしっかしたかえしの辛口で これも好きですね
ちょこんと蕎麦をつゆに付けて啜ると つゆと蕎麦の香りが合わさり更に豊かな香りとなり その後 蕎麦の風味が残ります 良いですね
嫁の生粉ざるも味見しましたが 香りが田舎より更に豊かですね しかし風味は田舎に軍配が上がります
どちらの蕎麦も高いレベルで大満足ですね
最後に蕎麦湯を頂きます
蕎麦の香り豊かで濃厚な味でそのままが美味いですね
あまりの美味さに たっぷりあった蕎麦湯を全部飲み干しちゃいました
次は天ぷらや他の蕎麦も食べたいですね また来よう!
ご馳走様でした